打羽毛球吃蔥油餅?吃一包薯片或一瓶可樂得打40分鐘羽毛球消耗熱量，我來為大家講解一下關于打羽毛球吃蔥油餅?跟着小編一起來看一看吧!

打羽毛球吃蔥油餅

吃一包薯片或一瓶可樂得打40分鐘羽毛球消耗熱量

據媒體報道，夏日的玄武湖畔，運動健身的人成群結隊。為了随時監控自己的運動成果，不少年輕人手上抓着手機。手機裡的運動軟件記錄着這段時間内走了多少路，消耗了多少能量。

記者也在人群之中，環湖一個多小時後，充滿期待地掏出手機一看：走了6.9公裡，消耗了216千卡（卡路裡）能量，約等于一瓶500毫升的可樂或一包75克的薯片。記者頓時疑惑了：走這麼多路，才消耗了這麼點，那麼其他的食物怎麼消耗呢？這運動軟件計算能量消耗到底準不準？

2兩肥肉含800千卡熱量

半斤大米或面粉才有這麼多熱量

人的一切活動都需要能量，而這些能量主要來源于食物的攝入。食物中的糖類、蛋白質和脂肪是三種能源物質，能夠轉化為能量。而成年人的能量消耗主要用于維持基礎代謝，身體活動和消化食物。

南京體育學院運動健康系實驗室主任、副教授徐凱說，要控制自己的體重，首先要确定每天的能量消耗和能量攝入。根據中國營養學會最新發布的《中國居民膳食營養素參考攝入量》來看，輕體力活動女性每日推薦攝入為1800千卡，男性為2200千卡。如果一個人在相當長的時間内體重沒有明顯改變，就說明能量攝入和消耗是平衡的。一旦攝入的能量大于消耗的能量，能量就會在體内貯存起來變成脂肪。

能量的攝入往往在不經意間。網絡上最近流行着200千卡熱量的食物到底長什麼樣的帖子——588克西蘭花、51克軟糖、1425克芹菜、385克蘋果、34克花生醬、553克蜜瓜、33克什錦果仁、75克幹酪漢堡包、73克薯片……這些東西看着不起眼，但每吃進這些分量的一樣東西，就攝入了200千卡能量。

徐凱說，食物中能量的攝入可以進行這樣的估算，每100克（2兩）食物所含的能量是：大米、面粉大約350千卡；薯類80-100千卡；大豆360千卡；其他豆類300-320千卡；蔬菜20千卡；水果40-50千卡；瘦肉、蛋類、魚類150千卡；肥肉800千卡；奶類50-60千卡，食用油900千卡。

100克肥肉中含800千卡能量，那麼這就意味着，和肥肉類似，每需要減100克脂肪，就要減少800千卡的能量攝入或者增加800千卡的能量消耗。更科學的做法則是增加400千卡的能量消耗同時減少400千卡的能量攝入。如果每天堅持這麼做，一個月體重就可以減少3公斤。

日常活動一小時

跳繩消耗能量最多，打遊戲消耗最少

當我們意識到長胖是因為能量過剩之後，會比以前更關心能量的攝入。買回一瓶500毫升的可樂，上面寫着每100毫升含能量180千焦。用千焦和千卡進行換算（1千卡=4.184千焦），500毫升可樂的能量是215千卡。

那麼，要消耗掉這215千卡能量究竟要做多少運動？在那個200千卡食物長什麼樣的帖子中給出了消耗200千卡能量的辦法——打40分鐘羽毛球、參加舞會37分鐘、打1個小時保齡球、跑上跑下樓梯6次（每次2.5分鐘）。

在徐凱編著的《科學健身的奧秘》一書中也對各種常見活動的能耗做了測算。數據是以每小時每千克耗能來計算，如人在打羽毛球時，每小時每千克消耗能量約是5.5千卡，籃球6.5千卡，台球2.5千卡，保齡球3千卡，跳繩12.3千卡，瑜伽2.5千卡，足球7千卡，乒乓球4千卡，太極拳3千卡，網球7.3千卡，遊泳5.8千卡，慢走（4.5 -5.1km/h）3.5千卡，快步走（6.4km/h）5千卡，跑步（8 km/h）是8.3千卡，靜坐1.3千卡，拖地2.5千卡（輕度用力），坐着打遊戲1千卡……在所有活動中，睡覺、靜靜地躺着看電視、坐着打遊戲三項活動的耗能是最少的，每小時每千克都隻能消耗1千卡。

徐凱說，影響能量消耗的因素主要有四方面。一是運動強度：運動強度越大，能耗也越多。簡單來說，運動時越累，心跳得越快，能量消耗越多。二是運動時間：運動時間越長，消耗的能量越多。比如慢跑半小時的能耗肯定比慢跑15分鐘要多。三是體重：體重越重的人，消耗的能量越多。比如一個體重40千克的人，慢走一小時消耗約140千卡的能量，而一個體重60千克的人，則會消耗210千卡。四是運動的熟練程度：随着運動技能越來越熟練，完成同樣的動作會消耗更少的能量。比如一個田徑運動員慢跑就要比一個普通人慢跑時消耗更少的能量。

需要說明的是，因為測試的樣本量不夠大，目前對國内研究耗能的結果隻是估算，而不是精确結果。要精确測量結果，隻能是針對某一個人通過精密儀器測量。比如三個20歲的女志願者同樣是測步行20分鐘的能量消耗，身高163cm體重50kg的人消耗能量89千卡，身高166cm體重56kg的消耗能量103千卡，身高154cm體重44kg的消耗能量隻有74千卡。可見能量消耗與身高、體重都有關聯，環境溫度濕度、精神狀态、個人體質差異等等都會影響能量消耗，因此網絡上常見的運動能量消耗量表隻能作為運動鍛煉時的參考。

男人做家務比女人消耗能量更多

廣場舞和健步走運動強度相近

減少能量攝入，增加能量消耗，減肥簡單說起來就是“管住嘴、邁開腿”。很多辦公室人群抱怨沒有固定的時間用于運動鍛煉。徐凱說，日常的體力活動同樣可以增加能量消耗，比如地鐵換乘擠手扶電梯、辦公樓門口等電梯可以改為登樓梯，這樣可以比坐電梯多消耗5-10倍的能量，登樓梯由于要克服重力做功，對于鍛煉心肺功能、提高下肢力量均有一定幫助。日常的家務活動也可以增加能量代謝。有研究發現，男性拖地每小時每千克體重能耗約為3.5千卡，女性拖地每小時每千克體重能耗為2.2千卡，以一個60公斤的男士和50公斤的女士來算，男人拖地1小時消耗的能量是210千卡，女人消耗的是110千卡。即便像洗碗擦桌子這樣的簡單家務，也可以比坐着看電視多消耗2-3倍的能量。

徐凱還提到，有研究指出，我們耳熟能詳的廣場舞和健步走相比較的運動強度相近，但廣場舞由于形式多樣更适合長期堅持，廣場舞在一定程度上能提高鍛煉者的心肺功能、減低體脂率、提高協調性、改善平衡性等身體素質，同時對于鍛煉者精神狀态的改善也有顯著作用。

不要相信跑步機上的耗能顯示，明顯偏高

如今很多人手機裡有各種運動軟件可以計算耗能，健身房跑步機上也會顯示的能耗數據，其可信度又有多少？帶着這些疑問，記者來到了南京體育學院運動健康科學系實驗室。實驗室老師孫強介紹，目前便攜式心肺功能儀器是使用較為廣泛的測量體力活動能量消耗的手段，這台儀器的主要原理是通過測量運動過程中的耗氧量和二氧化碳的産生量，推算出運動過程中整個機體的能量消耗情況。

記者體驗一：靜坐10分鐘消耗能量14千卡

前面說了，能量攝入在不經意間，其實能量消耗也是一樣。很多人運動後都有這種感受，我費了半天勁，怎麼才消耗200多千卡能量？一天要消耗約2000千卡能量是怎樣消耗的？這裡要指出一個誤區，不要以為隻有運動時才消耗能量，靜坐也會消耗能量。

記者用便攜式心肺功能儀器做了靜坐耗能實驗。儀器的主機看上去很像一個收音機，一個呼吸面罩和主機連接着。孫強給記者身上挂上儀器，戴上呼吸面罩，确保不漏氣，同時記者還佩戴上一個監控心跳的心率帶，來監控運動強度。心肺功能儀器自動校準後就開始工作了。10分鐘後，孫強讓儀器停止工作，将數據導入電腦，靜坐過程中氧氣的消耗和二氧化碳的産生一目了然，通過方程式得出靜坐的能耗，是14千卡。估算來看，靜坐一天的能量消耗有600多千卡。

記者體驗二：運動軟件、跑步機測能耗都不精準

為了弄清手機軟件、跑步機的能量消耗數據是否可信，作為受試者，記者還在孫強的幫助下進行對比實驗，第一次佩戴心肺功能儀器進行4.5km/h（慢走）、6km/h（快走）各10分鐘的步行測試，第二次使用了某運動軟件對這兩項運動進行了測試，第三次則在跑步機上測試。結果顯示，使用三種不同儀器測出的能耗值都不同。佩戴心肺功能儀器測試，兩種運動的耗能分别是29千卡和38千卡；使用某運動軟件得出的數據是19千卡和36千卡；跑步機上測出的數據則是36千卡和43千卡。

孫強解釋了其中原因：便攜式功能儀器通過采集步行測試過程中氧氣的消耗和二氧化碳的産生，通過儀器内置的一系列方程，計算得出步行能耗，結果相對更加準确，因此被稱為能量測試的“金标準”；而運動軟件則是通過輸入受試者的身高、體重、通過GPS定位得出運動的路程、速度通過某些公式來推算出能量消耗，存在一定誤差；跑步機則是通過内置的固定公式，以跑步機履帶轉動的速度、時間、坡度等來推算出步行的能耗，且公式大多是國外的标準，所以差異性相對最大。而且要計算運動引起的淨能量消耗，還需要拿總能量消耗減去同一時間内的安靜狀态下的能量消耗。

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