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食材:豬小排300克,大米270克,油菜苔4顆,鹽4克,姜6片,生抽10毫升,油15毫升,水量500毫升。
排骨剁成小段,用鹽、姜片腌20分鐘。
菜心洗淨切成段備用。
鍋内加米和水、将腌制好的排骨平鋪在上邊。
蓋好鍋蓋,啟動焖米飯功能。
待烹饪功能結束後,放入切好的菜心,将油沿鍋邊淋入。
蓋好鍋蓋,啟動幹鍋定時8分鐘。
待烹饪結束時倒入醬油攪拌均勻即可。
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