米餅的做法大全-tft每日頭條

米餅的做法大全

生活更新时间:2024-10-17 11:45:34

米餅的做法大全?做法一：準備用料：大米适量、白糖适量、酵母适量把大米用料理機打碎成粉；在大米粉中加入适量的清水，加入糖和酵母，調成糊比例大米飯和水的比例1：1；包上保鮮膜發酵50分鐘左右，膨脹大兩倍就可以了；電餅铛上下盤刷上油，倒入米糊，然後把米糊攤平，啟動電餅铛，煎到兩面金黃即可；左右以後切塊，完成，接下來我們就來聊聊關于米餅的做法大全?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

米餅的做法大全

做法一：準備用料：大米适量、白糖适量、酵母适量。把大米用料理機打碎成粉；在大米粉中加入适量的清水，加入糖和酵母，調成糊。比例大米飯和水的比例1：1；包上保鮮膜發酵50分鐘左右，膨脹大兩倍就可以了；電餅铛上下盤刷上油，倒入米糊，然後把米糊攤平，啟動電餅铛，煎到兩面金黃即可；左右以後切塊，完成。

做法二：準備用料：大米、水、泡打粉、糖、油、鹽。大米提前浸泡2天後，把水瀝出去；把泡好的大米用料理機打成大米漿；打好的大米漿，放入泡打粉，油，糖，鹽，醒至30分鐘；電餅铛預熱，把醒至好的大米漿用勺子舀入電餅铛中，煎至兩面金黃即可出鍋。

做法三：準備用料：米飯、胡蘿蔔、西蘭花、雞蛋、鹽。胡蘿蔔去皮切小丁，盡量細碎；西蘭花已經将頂部切下備用；優選大米蒸好米飯，盛出；加入胡蘿蔔碎和西蘭花碎，打入雞蛋，加入少量鹽調味，用勺子攪拌均勻；平底鍋倒少量油，取适量米飯放入鍋内，小火煎至兩面金黃熟透即可。

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