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毛血旺簡單的做法

生活 更新时间:2024-11-23 12:38:25

毛血旺簡單的做法(巨下飯的家常菜)1

香辣開胃,好吃又下飯

By 靜靜de小食界

用料

  • 豆腐皮 1張
  • 油菜 1顆
  • 豆芽 少許
  • 火腿腸 1根
  • 鴨血 1盒
  • 百葉 200克
  • 魔芋絲 1盒

做法步驟

毛血旺簡單的做法(巨下飯的家常菜)2

1、準備好食材

毛血旺簡單的做法(巨下飯的家常菜)3

2、切好蔥姜蒜

毛血旺簡單的做法(巨下飯的家常菜)4

3、鍋内熱油,炒香蔥花蒜末姜末,加入一小塊火鍋底料,一勺豆瓣醬,炒出紅油

毛血旺簡單的做法(巨下飯的家常菜)5

4、加入适量清水煮開

毛血旺簡單的做法(巨下飯的家常菜)6

5、加入兩勺生抽

毛血旺簡單的做法(巨下飯的家常菜)7

6、加入一勺蚝油,一勺鹹鹽煮開

毛血旺簡單的做法(巨下飯的家常菜)8

7、加入青菜煮熟

毛血旺簡單的做法(巨下飯的家常菜)9

8、撈出放入碗中

毛血旺簡單的做法(巨下飯的家常菜)10

9、放入火腿、鴨血與百葉,煮熟後撈出

毛血旺簡單的做法(巨下飯的家常菜)11

10、倒入湯汁,撒上花椒與幹辣椒,家裡小孩也要吃,所以沒放幹辣椒,澆上熱油

毛血旺簡單的做法(巨下飯的家常菜)12

11、香辣又好吃~

毛血旺簡單的做法(巨下飯的家常菜)13

12、開動喽

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