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小麥粉可以做南瓜餅嗎

生活 更新时间:2025-01-09 11:24:39

小麥粉可以做南瓜餅嗎(南瓜餅的做法)1

By Ann小葉子 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 南瓜 200克
  • 糯米粉 220克
  • 芝麻 适量
  • 白糖 40克
  • 餅幹片 适量

做法步驟

小麥粉可以做南瓜餅嗎(南瓜餅的做法)2

1、南瓜切薄片放入鍋中蒸熟

小麥粉可以做南瓜餅嗎(南瓜餅的做法)3

2、蒸好的南瓜濾出水,将南瓜倒入料理機中,加入40克白砂糖,打成南瓜泥

小麥粉可以做南瓜餅嗎(南瓜餅的做法)4

3、稱好220克糯米粉,加入南瓜泥

小麥粉可以做南瓜餅嗎(南瓜餅的做法)5

4、揉成光滑的面團

小麥粉可以做南瓜餅嗎(南瓜餅的做法)6

5、将南瓜面團每份27克分成了13份

小麥粉可以做南瓜餅嗎(南瓜餅的做法)7

6、取一塊餅幹放在下面,取一塊南瓜面團按扁放在餅幹上

小麥粉可以做南瓜餅嗎(南瓜餅的做法)8

7、取另一塊餅幹蓋在面團上,将面團夾在中間,形成夾心,然後把餅放在芝麻裡滾一圈,讓餅周圍都均勻的沾上芝麻

小麥粉可以做南瓜餅嗎(南瓜餅的做法)9

8、南瓜餅依次都完成後,鍋裡放入油燒熱

小麥粉可以做南瓜餅嗎(南瓜餅的做法)10

9、将南瓜餅炸至兩面金黃即可

小麥粉可以做南瓜餅嗎(南瓜餅的做法)11

10、成品圖。雖好吃但不能多吃,不好消化。

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