甜辣醬做法秘制-tft每日頭條

甜辣醬做法秘制

健康更新时间:2024-11-24 22:27:45

新年大魚大肉吃多了，就想吃點清新、解油膩的蔬菜來調劑一下。今天我就給大家分享一個商業版的“油醋汁”和“甜辣醬”的配比，大家可以嘗試在家做一做，非常美味、健康，值得大家收藏一試。如果是餐飲同行也是值得您借鑒的。我把比例精确到克，方便大家制做，比例真實，勿庸置疑，大家照做即可。

（1）自制“油醋汁”

1份量制做比例：

橄榄油15克

蘋果醋10克

蜂蜜15克

鹽1克

把以上調料倒入一個容器中，用筷子或打蛋器快速朝一個方向攪拌，使其充分乳化即成。

甜辣醬做法秘制（秘制低脂健康的）1

（2）自制沙拉

一份量的比

卡夫奇妙醬40克

芥未18克

蜂蜜6克

煉乳14克

把以上原料放入容器内，攪拌均勻即可。

這種自制的沙拉醬無論是拌蔬菜或者用來拌水果，都特别好吃。

（3）自制甜辣醬

一份量的比例

戶戶韓國辣椒醬30克

水10克

蒜茸10克

綿白糖10

鹽5克

海天生抽5克

香油5克

亨氏番茄沙司50克

韓國辣椒粉1克

把以上調料放入容器内充分攪拌均勻即可。

甜辣醬做法秘制（秘制低脂健康的）2

以上三種醬汁的比例真實，根據自己所需的量自行放大調制。大家先收藏，有時間自己動手做做吧！非常美味喲！

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