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芥菜怎麼做才有嗆味

生活更新时间:2024-07-01 01:58:04

大家好，我是迪子，下面為您推薦一道口感嗆辣如同吃辣根一般的芥菜制作方法，有喜歡吃嗆辣芥菜的朋友們趕快動手做起來吧。

芥菜怎麼做才有嗆味（教你制作嗆辣芥菜）1

把芥菜洗淨切塊。

芥菜怎麼做才有嗆味（教你制作嗆辣芥菜）2

芥菜怎麼做才有嗆味（教你制作嗆辣芥菜）3

放入鍋中加入适量的冷水。

芥菜怎麼做才有嗆味（教你制作嗆辣芥菜）4

開鍋後轉小火，大約煮一個小時，把它煮熟，煮熟後撈出，晾至5分鐘。

芥菜怎麼做才有嗆味（教你制作嗆辣芥菜）5

芥菜怎麼做才有嗆味（教你制作嗆辣芥菜）6

把原湯也倒出來晾涼。

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再取一個紫紅蘿蔔叉絲。

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将它們拌勻。

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半個小時後将原湯倒進裡面。

芥菜怎麼做才有嗆味（教你制作嗆辣芥菜）11

然後封嚴，放在涼快地方。

芥菜怎麼做才有嗆味（教你制作嗆辣芥菜）12

悶兩個小時左右，撈出來蘸點醬就可以吃了。

芥菜怎麼做才有嗆味（教你制作嗆辣芥菜）13

每一塊都能嗆到你流眼淚，就跟吃辣根的感覺一樣。

芥菜怎麼做才有嗆味（教你制作嗆辣芥菜）1

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