紫蘇粉腸的制作方法?粉腸洗淨,瀝幹水分;鍋下水燒開後,放入粉腸焯水;,接下來我們就來聊聊關于紫蘇粉腸的制作方法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
紫蘇粉腸的制作方法
粉腸洗淨,瀝幹水分;
鍋下水燒開後,放入粉腸焯水;
粉腸撈起備用,蒜、姜切片,青紅椒切粒,紫蘇洗淨摘片備用;
炒鍋下油爆香姜、蒜片;
将紫蘇、粉腸放入翻炒;
加入生抽、老抽、白糖、鹽、放入适量水蓋上蓋焖一會兒;
水煮到快收幹時放入青紅椒;
撒入雞情,翻炒一會即可上碟。
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