空氣炸鍋烤蒜蓉茄子方法-tft每日頭條

空氣炸鍋烤蒜蓉茄子方法

生活更新时间:2025-02-24 21:22:47

空氣炸鍋烤蒜蓉茄子方法?簡簡單單的一款空氣炸鍋版烤茄子，軟糯入味，味道不輸燒烤攤，我來為大家科普一下關于空氣炸鍋烤蒜蓉茄子方法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

空氣炸鍋烤蒜蓉茄子方法

簡簡單單的一款空氣炸鍋版烤茄子，軟糯入味，味道不輸燒烤攤！

空氣炸鍋版烤茄子

所需食材：

燒烤茄子 1個

小米椒 6個

大蒜 1個

蔥少量

油适量

蚝油 1勺

生抽 2勺

鹽少量

白糖半勺

制作步驟：

1.食材備用。

2.茄子清洗一下，表面水分擦幹，用叉子在茄子上叉幾排印子。

3.表面刷油，放空氣炸鍋裡，最大火烤十五分鐘左右。

4.小米椒切碎，大蒜剁蒜泥。

5.鍋裡倒入适量的油燒熱，放小米椒和大蒜進去翻炒出香味。

6.根據自己的喜好調味，攪拌均勻關火備用。

7.茄子烤得變軟。

8.切開，但是不能切成兩瓣啦，再把裡邊厚厚的肉橫豎劃上幾刀。

9.鋪上剛才炒過的醬料，火力調小點，繼續烤十分鐘。

10.快要出鍋前撒點蔥花，一道空氣炸鍋版的烤茄子完成啦。

來源：美食天下

責編：莫開井實習編輯：李曉梅

編審：周曉雪

終審：錢紅兵

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