秋天白露這個季節可以說是一年當中,早晚溫差最大的節氣。
人們經常發生四幹的症狀,比方說口幹,舌幹,眼幹還有皮膚幹燥,這個季節,我們應該是健脾潤燥為主,今天為大家推薦一款養生粥,蓮子百合粥。
蓮子百合粥的食材,采用蓮子和百合各30克,精瘦肉50克。
做法很簡單,将蓮子和百合,清水浸泡30分鐘,精瘦肉洗淨之後,在涼水鍋中燒開,用水焯一下取出備用,鍋内重新放入清水,将蓮子,百合和精瘦肉一同入鍋,大火熬煮後,轉小火繼續熬煮半個小時,就可以了,也可以根據個人的口味,放些精鹽,味精來調味。
這款粥中,蓮子和百合具有很好的清熱潤肺燥、止咳化痰,補充能量的作用,同時還具備美顔美容、甯心安神的功效,秋天秋燥的時候,不妨每天喝一點蓮子百合粥,尤其适合患有咽炎的患者。
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