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正宗香菇雞肉粥

生活 更新时间:2025-04-25 04:56:07

正宗香菇雞肉粥(暖胃免熬的香菇雞肉粥)1

香菇性平,味道鮮美,營養豐富,富含維生素B群、鐵、鉀、維生素D 雞肉性溫,能溫中補脾、益氣養血、補腎益精 最近天氣慢慢開始變冷,除了暖胃的熱湯,就是熱粥了,但是每次熬都要看火,麻煩又費事 不過最近有了膳魔師的焖燒罐,各種湯類、粥累都能免熬~不用看火,早起直接拿着出門,不要太省事 哈哈

By Summer_sweetie 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 大米 小半碗
  • 香菇 3朵
  • 鹽/雞精 半小勺
  • 雞腿/雞胸肉 2個/1大塊

做法步驟

正宗香菇雞肉粥(暖胃免熬的香菇雞肉粥)2

1、準備材料,選雞腿肉/雞胸都行 左上角的就是膳魔師焖燒罐啦~小狗圖案萌萌哒

正宗香菇雞肉粥(暖胃免熬的香菇雞肉粥)3

2、将幹香菇洗淨泡發(在水裡泡25分鐘)

正宗香菇雞肉粥(暖胃免熬的香菇雞肉粥)4

3、将米洗淨備用

正宗香菇雞肉粥(暖胃免熬的香菇雞肉粥)5

4、将雞胸/雞腿肉切絲備用

正宗香菇雞肉粥(暖胃免熬的香菇雞肉粥)6

5、在膳魔師焖燒罐裡倒入煮開的沸水(要煮開的沸水 不要用熱水壺裡那種),蓋上蓋子悶2分鐘預熱

正宗香菇雞肉粥(暖胃免熬的香菇雞肉粥)7

6、2分鐘後将預熱的水倒出,重新倒入一次沸水,再放入雞絲和香菇(香菇要切片 我拍完切的),放入半小勺鹽或雞精調味

正宗香菇雞肉粥(暖胃免熬的香菇雞肉粥)8

7、悶3~5小時即可,熱乎乎的一罐 無比暖胃 本身蓋子上還附帶勺子,帶着超方便有沒有~ 上班族可以晚上做,第二天睡醒就可以喝啦,或者帶着當早餐~

正宗香菇雞肉粥(暖胃免熬的香菇雞肉粥)9

8、撒點蔥花裝飾~ 焖燒罐還可以做各種其他的湯、養生茶、煮粥、煮泡菜鍋什麼的,大家可以發揮想象啦~ 膳魔師的焖燒罐保溫效果不錯,還可以當保溫瓶~

小貼士

覺得不夠鹹,悶好了可以再加點鹽

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