文 | AI财經社實習生 意威
編 | 明萱
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8月29日,福布斯(Forbes)官方微信公衆号發布了2019新加坡富豪榜單,49歲的海底撈創始人張勇,今年以138億美元(約合986億元人民币)的身家淨值成為新加坡新晉首富。
榜單一出,不少網友大呼驚訝,不解海底撈創始人張勇為何成了新加坡人。畢竟在大多數人的印象中,海底撈是本土品牌,張勇也是四川人。
但事實并非如此,早在2017年,就有傳言稱張勇及其妻子舒萍已移民新加坡。
海底撈首家海外分店開在新加坡
海底撈第一次走出國門是在2012年,當時張勇将第一家海外分店開在了新加坡。
當時有業界人士認為,新加坡的華人占據了總人口的四分之三,而火鍋又是中華傳統美食,因此海底撈首家海外分店選址在新加坡,可能會有不錯的市場前景。
張勇這一舉動也備受媒體關注。新加坡《聯合早報》采訪張勇時,他謙遜的表示,海底撈來新加坡開分店,主要是學習和取經的,不敢談對本地餐飲業産生什麼改變。海底撈的新加坡分店,也是為了給之後海底撈的國際化打下基礎。
7年來,海底撈陸續在新加坡開設了12家分店。AI财經社查詢海底撈官網發現,海底撈在美國、日本、韓國分别有4家、5家、6家門店。相比之下,新加坡是海底撈海外分店數量最多的國家。
海底撈于新加坡紮根的同時,張勇夫婦也開始籌劃落戶新加坡。
據《商業時報》報道,2017年,張勇在新加坡購置了一套豪宅,花費約2700萬新元(約合人民币1.38億元)。當時便有消息傳出,張勇夫婦可能已入籍新加坡。
這一消息于2018年被證實。根據2018年海底撈向港交所遞交的招股說明書,公司負責人的國籍、住址一列顯示,張勇、舒萍夫婦二人的國籍、住址均為新加坡。
但這一消息并不為人所熟知,在許多人的記憶中,張勇還是那個張勇,海底撈也還是那個海底撈。直到日前福布斯的榜單一出,人們才意識到,海底撈變成“外企”了。
從四川焊工到新加坡首富
張勇的創業曆程堪稱“失敗是成功之母”的典範。
初中畢業後,張勇父母安排他進入簡陽一所包分配的技校學電焊。年少不羁的張勇酷愛逃課,而同學施永宏則能夠幫他解決作業和考試,兩人産生了深厚的友誼,日後還成了創業夥伴。
1988年,從技校畢業後的張勇被分配到四川一家拖拉機廠當電焊工。當時随着改革開放浪潮的推進,張勇發現一些膽大的人下海經商後,竟能成為風光無限的“萬元戶”,他同院賣燒鵝的阿婆就是如此。
這讓每個月隻有93.5元工資的他很不甘心。
于是在做焊工之餘,張勇開始留意做生意的機會,當時賭博撲克牌遊戲機十分流行,張勇認為看到了商機,便趕忙湊了1200元,跑到成都買機器。然而他忙活一通,隻帶回家一塊金表,而且還是假的。這相當于張勇一年的工資打了水漂。
但張勇不服輸,他又想通過倒賣汽油“逆天改命”,然而年少的他再一次失敗,根本沒人來找他賣油。
後來,一毛錢一串的麻辣燙開始流行,張勇認為又一次看到了商機。在業餘時間,他也加入了賣麻辣燙的隊伍,并将自己的小店起名叫“小辣椒”。這次他成功了,憑借熱情的服務和美味的串串,他很快賺到了一萬元,成為别人口中的“萬元戶”。
在初嘗成功的喜悅時,張勇也感受到了愛情的甜蜜。
當時隔壁美發店的一位漂亮的員工經常來小辣椒吃麻辣燙,一來二去,張勇便心生愛慕之情。而這個女生,就是他後來的妻子舒萍。二人瘋狂墜入愛河後,張勇根本無心工作,不僅關閉了小辣椒,還長期不去拖拉機廠上班,導緻被單位辭退。
半年過後,張勇的積蓄已經揮霍一空。思前想後,他決定重操舊業——開火鍋店。
1994年初,張勇找到了在技校時認識的好友施永宏,兩人和各自的女朋友湊了8000元,打了四張火鍋桌,并命名為“海底撈”。成立之初,張勇不僅親自為客人拎包、帶孩子,還會為客人擦皮鞋,提供各種貼心的服務。20餘年來,服務已成為海底撈行走火鍋江湖的獨門絕技,成為口碑營銷的典範。光是2019年上半年,就有超過1億人次光顧了海底撈。
自上市起,海底撈的股價在一年多的時間裡翻了一番。截至2019年8月30日,海底撈每股報收36.5港元,相比17.8港元的發行價,暴漲近105%,海底撈市值已達1934.5億港元(約合人民币1761億元人民币)。張勇也以近千億元的身家,成為新加坡首富。
曾踢開合夥人,緻其損失300多億
而在創業時期,張勇曾将海底撈另外兩位創始人“踢出局”,導緻兩位至少損失310億元,被議論“不厚道”。
早在海底撈成立後,四位創始人就約定:“顧客來了,大家憑着自覺性幹,客人走了,就喝水聊天打麻将。”四位既是老闆又是員工,“賺錢一起分,賠錢一起抗”。
但不久後,張勇意識到店裡的散漫情緒開始升溫。“這樣的隊伍不能走得長遠”,他決定當經理,建立一家正式運作的公司,擺脫家族企業式管理帶來的弊端。一天,他向其他3位合夥人表明了這個想法,其他人都沒有異議,默認同意了。
AI财經社從天眼查方面獲悉,目前海底撈的股東中,由張勇擔任大股東和法人代表的簡陽市靜遠投資有限公司持有50%的股份,張勇、舒萍夫婦分别持有25.5%和8%的股份,而另外兩位創始人,施永宏、李海燕夫婦隻分别持有8%的股份。
按理說,四位創始人的股權應該是相同的,為什麼持股比例會失衡呢?事實上,張勇為了達到現今的這一持股比例,曾先後讓李海燕、施永宏“下崗”,離開海底撈。
2004年,張勇提出讓其妻子舒萍和施永宏的妻子李海燕離開公司,隻做股東;2007年,張勇又提出讓施永宏離開,并以原始出資額的價格從施永宏夫妻手中購買了18%的股權。
這一年,張勇夫婦成了海底撈68%絕對控股的股東。按如今海底撈1934億港元的市值計算,施永宏夫婦至少損失348億港元(約合317億元人民币)。
《海底撈你學不會》作者黃鐵鷹曾問施永宏“股份要去不說,還讓你這麼年輕就下崗,你舒服嗎?”
施永宏有些無奈地回答道:“不舒服。但不同意能怎麼辦,一直都是他(張勇)說了算。”
當黃鐵鷹問及以後做生意是否還找張勇合夥時,施永宏堅定地回答:“不找”。
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