淮山蓮藕煲湯的功效?大冬天,很多人深受皮膚幹燥困擾廣州中醫藥大學第一附屬醫院内科教授藍森麟推薦一款食療方,用蓮藕淮山煲湯以助補益氣血、潤膚養顔,具體做法如下——,現在小編就來說說關于淮山蓮藕煲湯的功效?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
大冬天,很多人深受皮膚幹燥困擾。廣州中醫藥大學第一附屬醫院内科教授藍森麟推薦一款食療方,用蓮藕淮山煲湯以助補益氣血、潤膚養顔,具體做法如下——
食材:蓮藕1000克、鮮淮山250克、花生仁100克、豬蹄2隻(約750克);
做法:先将蓮藕洗幹淨,去節切厚塊;鮮淮山洗淨去皮切小段;豬蹄洗淨斬大塊,放沸水中稍焯後撈出沖淨,連同洗淨的花生仁、蓮藕、鮮淮山一齊放入砂鍋内,加清水3升、白酒少許,用大火煮沸後改小火熬2小時左右,調味即可食用。
特點:這道湯性味平和、味道鮮美、材料易得,有良好的健脾開胃、補益氣血、潤膚養顔等作用,适合一般人群秋冬保健常服。(全媒體記者翁淑賢通訊員方甯、劉慶鈞)
來源: 廣州日報
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