常德魚頭炖豆腐-tft每日頭條

常德魚頭炖豆腐

生活更新时间:2025-01-25 12:34:56

常德魚頭炖豆腐（精緻一人食西紅柿炖豆腐）1

營養豐富又好吃的一道下飯菜！

By 妞妞媽美食【豆果美食官方認證達人】

用料

香豆腐 750g
西紅柿 2個
小蔥 3根
大蒜 3瓣
幹紅辣椒 3個
菜籽油适量
生抽 2勺
鹽适量
豪吉松茸鮮 5g
糖半勺

做法步驟

常德魚頭炖豆腐（精緻一人食西紅柿炖豆腐）2

1、香豆腐沖洗一下切成小塊。

常德魚頭炖豆腐（精緻一人食西紅柿炖豆腐）3

2、鍋裡放水燒開，下入香豆腐加一點鹽焯水，撈出用涼水沖洗，控一下水分備用。

常德魚頭炖豆腐（精緻一人食西紅柿炖豆腐）4

3、西紅柿去皮切成小塊。

常德魚頭炖豆腐（精緻一人食西紅柿炖豆腐）5

4、蔥、蒜和幹紅辣椒分别切碎備用。

常德魚頭炖豆腐（精緻一人食西紅柿炖豆腐）6

5、炒鍋内倒适量的菜籽油燒熱，下入蔥、蒜和幹紅辣椒炒香。

常德魚頭炖豆腐（精緻一人食西紅柿炖豆腐）7

6、下入西紅柿，加入半勺糖翻炒至出汁。

常德魚頭炖豆腐（精緻一人食西紅柿炖豆腐）8

7、下入焯過水的香豆腐翻炒均勻。

常德魚頭炖豆腐（精緻一人食西紅柿炖豆腐）9

8、放生抽、鹽和豪吉松茸鮮調味。

常德魚頭炖豆腐（精緻一人食西紅柿炖豆腐）10

9、加入一小碗開水，大火燒開以後轉小火炖10分鐘。

常德魚頭炖豆腐（精緻一人食西紅柿炖豆腐）11

10、豆腐入味以後大火收汁，撒上蔥花即可出鍋！

常德魚頭炖豆腐（精緻一人食西紅柿炖豆腐）12

11、超級好吃的下飯菜。

常德魚頭炖豆腐（精緻一人食西紅柿炖豆腐）13

12、準備開吃啦！

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