那年，年輕人出門了，呆在家裡的我非常焦急，出門去，家裡有病人需要照顧；不找事情做，一來要生活，二來自己的婚姻大事還沒有半點眉目，正在無可奈何之時，有人給我找來一本書叫【缸孵小雞法】，我如饑似渴地翻讀了幾遍，決定用手上不多的錢嘗試一下，不管成功不成功！

說做就做。我按照書上的要求，買來了五口大瓦缸，五條溫度計，五塊濕度表；又到市場上挑選了一千五百個雞蛋然後按部就班開始了我的“事業“。

孵小雞，第一步先照蛋。以一百瓦電燈泡和一個紙治筒子，把種蛋翻來複去地照，以蛋内精子明顯的為佳。一千五百個雞蛋挑選出一千個有精雞蛋，花費了近四個小時。結束後，腰酸背疼，眼睛昏花。

蛋選好後，接下來就是燒開水了。五口大瓦缸，燒了兩百多斤開水，分别倒進四十多斤。然後每口瓦缸上放上一口鋁鍋，鋁鍋裡裝放兩百個雞蛋，把溫度計和濕度計放在種蛋上，再蓋好棉被保溫。從這個時候開始，就要打起精神，時時觀察溫度計和濕度計。孵雞的溫度要保持在三十七度至三十八度之間，溫度過高和過低，都會使雞蛋孵化前功盡棄；而濕度則要保持在60%。最累人的是，每隔兩個小時就要模仿母雞翻蛋，還要一天燒兩次開水，累人程度由想可知。但想到自己面臨的負擔，再苦再累，也要堅持下去。

孵雞到第四天，拿出一個雞蛋照看，發現蛋内有一個黑點帶着一些血絲在活動，說明一切正常，高興起來，幹勁就足了。一直到第十八天時，不再燒開水了，因為雞自身有了溫度，互相擠在一起，還要繼續翻蛋，不然溫度也會上升，造成孵雞死亡。

這時，育雛雞室就要準備好了。房屋必須打掃幹淨，清理消毒。先用生石灰四處噴灑，再用高錳酸鉀稀釋撒在房屋四角；檢查屋子是否有賊風口，如果有，應該阻塞。房子裡放好兩百瓦電燈泡，用溫度計測試，應該保持在三十度左右，濕度也要在60%。準備好後，就等小雞出世。

第二十一天，小雞開始破殼而出。健康的，生命力強的，首先用嘴喙敲擊蛋殼，小洞裂開了，小雞輕輕一震，蛋殼破裂，一個新生命就此開始了生機。生命力較弱的，人就是老母雞，要給它剝離蛋殼，助其出世。一千個種蛋，孵出了八百隻小雞，成功率算可以的，不管如何，先養着再說。

育小雞，兩天之類不可喂食，因為它自身的體内營養還可以維持，隻需提供冷開水即可。三天後就可以開食了。小雞飼料用碎米泡好，加些幹淨的青菜，攪拌好，讓它自己吞食，但不要喂得過飽，以免造成消化不良。

為了讓小雞健康成長，打育苗是一定要做的。雞瘟疫苗，禽霍亂疫苗，傷寒育疫苗都預防到位。記得，我曾經去給村衛生所要那些不要了的青黴素瓶子，拿回來後撬開瓶蓋，用開水沖洗裡面殘餘的青黴素溶液給小雞喝，有效地預防了雞的感冒問題。當然，小雞也會拉肚子，為了節省成本，我到地裡去扯大蒜來用。把大蒜剁絨，和飼料混合，小雞吃了，拉肚子的毛病也沒有了。

過了一過月，小雞漸漸長大，育室開始變小，我要給他們找新家了。

在我家後園，有一片林地，周圍長滿了刺，那些刺圍在一起，形成了一道道屏障，把雞逮進去飼養最好不過。我在院子左側用油皮紙給他們做個雨棚，以備遮陰躲雨需用。為了預防蛇，黃鼠狼的侵害，我又去給老人們捅煙屎，稀釋後沿着刺邊噴灑，蛇聞到氣味，就不敢進入了。預防黃鼠狼，我特買了兩隻鵝來和雞作伴，還把自家的大灰狗和雞朝夕相伴，有效地防止賊的癡心妄想和黃鼠狼的異想天開。

那時沒有太多的本錢，父母可以提供幫助的僅僅是一點玉米皮粉，為了解決飼料問題，我騎自行車到附近的酒廠去買酒糟,到荒山野嶺去割大薊，到打米廠去刷細糠；後來我發現雞非常喜歡吃蚯蚓，就在糞堆裡扒蚯蚓來給雞們補充營養。經過我的精心伺候和關照，八百隻雞健康地成長，看着他們，心中升起了緻富的希望。

轉眼間，我的雞雞們已經長大，斤兩上有三斤的了，作為土雞，長到三斤左右，算是大雞了。數一數，三百隻母雞，五百隻公雞，為了繼續發展，我留下所有的母雞和二十隻健壯的公雞，其餘的打算賣掉。父母卻說：“清明才賣，公雞有人買去祭祀祖宗，價錢好，不愁銷售。“

聽了父母的良言，我又堅持養了兩個月，終于等到清明的到來。遺憾的是，損失了五十隻大雞，但不管怎樣，四百三十隻公雞在清明前後全部兌現成了錢。那時的兩千元錢可以建三間水泥平房！

後來，我憑着那三百隻母雞和那二十隻公雞，又繼續喂養了幾年，直到經濟大潮沖擊那年，我才換了職業。

我的孵小雞方法早已過時，但我深信，山區有些創業的農民兄弟沒有資金，沒有技術，倒可以借鑒一下。最後，突然想起養雞時的一件趣事，竟然捧腹大笑起來：

一天淩晨兩點鐘，我突然想起了小時讀過的一篇文章，說一個地主為了剝削雇工，竟在不到天明的時候學公雞叫，其他的公雞果然跟着打鳴，雇工不得不起床幹活。我無妨學公雞叫了兩聲，那五百隻公雞着了魔似的，一起引頸高歌，鬧了半夜，第二天，我被鄰居罵了個狗血噴頭。

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