孜然玉米豆家常做法?玉米煮熟,把玉米粒剝下來兩個自己腌的鹹雞蛋打入玉米粒中,攪拌均勻,我來為大家科普一下關于孜然玉米豆家常做法?以下内容希望對你有幫助!
孜然玉米豆家常做法
玉米煮熟,把玉米粒剝下來。
兩個自己腌的鹹雞蛋打入玉米粒中,攪拌均勻。
鹹雞蛋的蛋黃會比較硬,可以用勺子壓碎。
放入兩勺澱粉攪拌均勻。
差不多攪拌到這個樣子就可以炒了。起油鍋,油熱後倒入玉米粒翻炒。
炒到玉米粒都散開,澱粉糊變金黃的時候放孜然粉,關火攪拌均勻。
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