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木瓜的正确吃法

生活 更新时间:2024-12-20 13:15:58

木瓜的正确吃法(清拌木瓜絲的做法)1

本來是想做泰式木瓜絲的,發現很多材料沒有,就做了這個,發現味道還是不錯。

By 圓圓Echo

用料

  • 木瓜 1/2個
  • 胡蘿蔔 少量
  • 花生米 10g
  • 香醋 1勺
  • 香油 适量
  • 砂糖 适量
  • 鹽巴 适量

做法步驟

木瓜的正确吃法(清拌木瓜絲的做法)2

1、木瓜去皮

木瓜的正确吃法(清拌木瓜絲的做法)3

2、刨絲,我刨了1/2個,覺得夠吃了。

木瓜的正确吃法(清拌木瓜絲的做法)4

3、胡蘿蔔刨絲,主要搭配顔色,不過胡蘿蔔絲涼拌也很好吃。

木瓜的正确吃法(清拌木瓜絲的做法)5

4、花生米搗碎,放入裝木瓜絲的盤。

木瓜的正确吃法(清拌木瓜絲的做法)6

5、放入香油,香醋,砂糖,鹽巴

木瓜的正确吃法(清拌木瓜絲的做法)7

6、攪拌均勻,放入冰箱冰一會,就可以吃了。

木瓜的正确吃法(清拌木瓜絲的做法)8

7、裝盤!

木瓜的正确吃法(清拌木瓜絲的做法)9

8、OK!

小貼士

木瓜選擇生的,如果熟的,刨絲刨不了,而且會很軟,口味又不一樣了。

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