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玉米澱粉和澱粉的效果一樣的嗎

生活更新时间:2025-08-13 00:53:30

玉米澱粉和澱粉的效果一樣的嗎?玉米澱粉和澱粉的效果一樣澱粉是廣泛的指代從不同植物中提取的澱粉，而玉米澱粉則是特指從玉米中提取出來的澱粉，我們把玉米放入0.3%的亞硫酸裡浸漬後再經過破碎、沉澱、幹燥等工序即可得到玉米澱粉，今天小編就來說說關于玉米澱粉和澱粉的效果一樣的嗎?下面更多詳細答案一起來看看吧!

玉米澱粉和澱粉的效果一樣的嗎

玉米澱粉和澱粉的效果一樣。

澱粉是廣泛的指代從不同植物中提取的澱粉，而玉米澱粉則是特指從玉米中提取出來的澱粉，我們把玉米放入0.3%的亞硫酸裡浸漬後再經過破碎、沉澱、幹燥等工序即可得到玉米澱粉。

玉米澱粉在我們生活中的用途有很多，它除了可以勾芡菜肴、腌制肉類之外還可以用來制作澱粉糖，同時醫藥、造紙以及食品加工等行業都經常會用到玉米澱粉。

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