砂鍋烏雞做法步驟?砂鍋烏雞的用料:烏雞半隻、山藥、枸杞酌量、姜3片,下面我們就來聊聊關于砂鍋烏雞做法步驟?接下來我們就一起去了解一下吧!
砂鍋烏雞的用料:烏雞半隻、山藥、枸杞酌量、姜3片。
山藥去皮洗淨,掰成小段。用刀切麻煩還得刷刀。
烏雞切小塊,放鍋裡用開水汆一下。水開了就行。把肉撈出來用水沖一下。
把枸杞、烏雞、山藥、姜片放砂鍋裡。加水準備開火啦。
大火燒開,小火慢炖。時間自己掌握。半小時以上就熟了。時間越長湯越好喝。出鍋的時候加點鹽就行了。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!