導讀：8月時少有人吃，10月時一放就面，老年人特愛吃，如今卻難買到

時間進入8月以後，天氣越來越炎熱，山東地區最近幾天都是33度以上的高溫，根本就沒有辦法出門。不過我們隻需要再堅持一個多月，9月下旬以後氣溫就開始涼爽了。夏季是吃水果的好時節，這個時候很多水果輪番上市，比如我特别喜歡吃的西瓜，價格就特别便宜，每天都要吃上幾塊。其實在8月份有很多水果都會上市，有一種水果，8月開始上市，不過懂行的人10月才開始吃，老年人特别喜歡，這種水果就是黃香蕉蘋果。

市場上什麼水果普及範圍最廣？那一定是大家都特别喜歡吃的蘋果、梨、桃子、柑橘之類的廉價水果。蘋果是很多人都特别喜歡吃的水果，在山東地區，煙台有一種紅富士蘋果就很受大家的歡迎。紅富士水果個頭大，顔色鮮亮，口感清脆，一直是小編特别喜歡吃的蘋果。

紅富士蘋果雖然十分的脆甜，但是老年人吃起來就比較困難，而黃香蕉蘋果卻十分特殊。它肉質細密，吃起來特别面特别甜，而且果皮很薄，水分很多，所以老年人獨愛這種特殊的蘋果。

黃香蕉蘋果一般會在每年的9-10月份才會成熟，不過它有很多早熟品種，最早的在7-8月份就已經開始出現在市場上，但是這個時候的黃香蕉蘋果口感很差，而且吃起來特别酸，很少有人購買，懂行的人一般隻會在9~10月份才會購買黃香蕉蘋果，因為這個時候的黃香蕉蘋果已經完全成熟了，吃起來有香蕉的獨特香味，清甜可口，買回家以後放上幾天，果肉特别面，吃起來特别香甜。

雖然黃香蕉蘋果的口感很好，但是它在市場上并不是很受歡迎，因為大多數人都喜歡吃脆甜的蘋果兒，所以黃香蕉蘋果的銷售情況一直都不好。很多農村長大的孩子可能都吃過黃香蕉蘋果，當時很多蘋果吃起來都比較面兒，現在吃到的蘋果都比較的脆甜，現在想買這種面面的蘋果已經很難買到了。

你吃過黃香蕉蘋果嗎？你喜歡脆甜蘋果還是面面的蘋果？你們當地的黃香蕉蘋果多少錢一斤？

魯菜風味（拔絲蘋果）

原料：蘋果、白砂糖、花生油、澱粉

1、先把新鮮的蘋果清洗幹淨，然後削去果皮，切成大小均勻的果塊備用。再把澱粉放入碗中，加入清水調成一個澱粉糊，然後把蘋果果肉放入澱粉糊中攪拌均勻。

2、起鍋倒油，油溫升高以後下入蘋果進行油炸，炸至金黃色，撈出放入盤中備用。另起鍋倒入少許的油和白砂糖，然後開小火慢慢地熬到融化，白糖融化以後就可以關火了，立馬把蘋果塊放入鍋中，快速攪拌均勻盛盤即可。

本文圖片來自網絡收集，如果侵害了您的權益，請立即聯系我删除！謝謝！

,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部