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雪蛤跟燕窩哪個好

生活更新时间:2025-01-24 11:15:39

一年之計在于春，到了春天

除了要打起精神規劃好這一年

期待一場如櫻花般的邂逅

更要好好吃吃吃！

雪蛤跟燕窩哪個好（這款補品堪比雪蛤）1

等等，計仔君所說的吃可不是胡吃海喝

而是食補

春天是疏肝理氣的好時節

愛養生的人這個時候都會注重調理身體

可是尋常補品都很貴…吃不起…

雪蛤跟燕窩哪個好（這款補品堪比雪蛤）2

各位朋友别擔心

今天計仔君要介紹一款

效果堪比雪蛤、燕窩的補品

雪耳凍

雪蛤跟燕窩哪個好（這款補品堪比雪蛤）3

銀耳有滋陰潤肺的功效，近代醫學也研究證明，銀耳具有很好的增強肝髒解毒功能的作用，因此在春天，肝木比較燥的季節，很适合食用銀耳補身體。

既然銀耳有這麼多的好處，

話不多說，咱們開始動手做吧~

1、泡發雪耳

雪蛤跟燕窩哪個好（這款補品堪比雪蛤）4

将雪耳浸泡在水中，然後放入微波爐，高火叮三分鐘

在微波爐的加熱作用下，水分子會更快地滲入雪耳中，因此可以大大縮短泡發時間

2、煮雪耳

雪蛤跟燕窩哪個好（這款補品堪比雪蛤）5

将雪耳撕成一小塊，放入鍋中大火煮開，出現膠質之後關火

加入冰糖調味，再加入10到15克吉利丁片（和水的比例為1:50）

提示：冰糖一定要等到雪耳出現膠質後關火再放，不然雪耳就會久煮不爛

3、凍雪耳

雪蛤跟燕窩哪個好（這款補品堪比雪蛤）6

把煮好的雪耳舀出放涼至室溫，

用保鮮膜包住，

放入冰箱冷藏2個小時

最後，放上水果加以裝飾，就大功告成啦！

雪蛤跟燕窩哪個好（這款補品堪比雪蛤）7

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