世界上很多民族都懂得通過食療“以形補形”，尤其是男性同胞們為了增強自己的性器官而不遺餘力的在藥物和食物上努力。例如，認為食用各種鞭類，即動物的生殖器可以壯腎陽、補氣血，尤其是對陽痿、早瀉等男性性功能障礙有“鞭”到病除的作用。

牛鞭

我們的祖先們也不例外，自古醫書和史書中都有不少宣揚吃鞭壯陽的故事。明代《酌中志》就有記載：“内臣（即宦官）最好吃牛驢不典之物，曰‘挽口’者，則牝具也；曰‘挽手’者，則牡具也；又‘羊白腰’者，則外腎卵也。至于白牡馬之卵，尤為珍奇貴重不易得之味，曰‘龍卵’焉。”

明代的太監們希望通過食用馬、驢等動物生殖器來挽回他們已經失去了物質基礎的性能力。

現實中，許多飯店、火鍋店打着“吃鞭壯陽”的養生主張推出了五花八門的鞭類藥膳，甚至街邊小攤的燒烤也有推出羊寶、羊鞭的，而希望通過吃鞭提高性能力的男性朋友們當然更自願掏腰包、嚼“獸鞭”、買“雄風”。

烤羊鞭

鞭類真的那麼神奇嗎？吃鞭真的能補腎嗎？

讓我們看看動物鞭類到底會給人體提供哪些營養。雄性動物的外生殖器從組織結構來看，主要由皮膚、大量的海綿體、血管、神經纖維和淋巴組織構成，新鮮狀态時的營養成分主要是動物蛋白和一些微量元素。經過烹調加工其中的有機成分在蒸煮過程中極易被殺死，再經過消化和人體選擇性的吸收，無非是蛋白質和少量的維生素及礦物質，和我們平常吃下的雞蛋、蹄筋、甚至豆腐等蛋白質含量教高的食品真的沒有什麼區别。

照上面的分析，食用鞭類之後照理并不會有太多異常感覺，但是為什麼很多人吃了鹿鞭，甚至普通的羊鞭、狗鞭之後，真的會覺得身體發熱呢？

鹿鞭

中醫自古認為“藥食同源”，任何食物都有其性味偏向，像鹿、羊和狗在《神農本草經》裡本身就屬熱性，它們味甘、鹹，性溫，有補氣助陽的作用，所以提倡人們在冬季可以多吃羊肉等。但不論是鞭還是其它部位的肉，對人體的補益作用應該是一樣的。

其次，鞭類藥物作為中藥飲片的炮制方法，或以熱沙燙炒，或以藥酒浸泡，很多時候是吸收了輔藥的成分，增強了熱性和補益功能，如果單純以鮮品烹調則不一定有諸藥的熱力。

再者，鞭類作藥膳一般也是煎湯或入煲，湯中加入巴戟、杜仲、枸杞等滋補品和營養豐富的輔料，發揮的作用倒不如說是所有原料的營養彙集讓身體陽氣上升、感覺溫暖。

由此看來，通過吃“鞭”來增強性功能更多的是一種心理暗示。

一般吃過的人就會真的覺得身體發熱，陽氣上升，腎氣充足，自信心相對提高，整個狀态比平時要積極，性功能也相應有所提高。也許有人會說，即使吃鞭沒什麼直接作用，咱多吃點也不至于有壞處吧？好歹當成高蛋白食品補補也行。

其實也不然，下列幾類人勸你也要慎食鞭類：

一是二十多歲、身強體壯的年輕人，本身陽氣就很旺盛，容易陰虛火旺，食用性溫的鞭類可能使體内内火更盛，引發牙龈腫痛、痤瘡等問題。

二是身體肥胖、痰濕深重、并且有煙酒嗜好的中年人，過食鞭類很容易引起疔瘡、疖腫等病症，甚至導緻血壓升高、情緒波動、頭痛心煩。

三是各種急性炎症、外感發燒、熱病初愈也不宜食用。

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