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炝蓮菜炒着吃怎麼做

圖文 更新时间:2024-07-07 07:39:30

炝蓮菜炒着吃怎麼做(快來查收你的炝鍋蓮菜條秘籍)1

By 桌上的小燈

用料

  • 蓮菜 1節
  • 辣椒王 3個
  • 生姜沫 少許
  • 鹽 适量
  • 糖 适量
  • 米醋 适量
  • 食用油 适量
  • 蔥花 适量
  • 蒜片 一點點
  • 麻油 一小勺

做法步驟

炝蓮菜炒着吃怎麼做(快來查收你的炝鍋蓮菜條秘籍)2

1、小料備好,蔥葉放旁邊備用

炝蓮菜炒着吃怎麼做(快來查收你的炝鍋蓮菜條秘籍)3

2、小料爆香。

炝蓮菜炒着吃怎麼做(快來查收你的炝鍋蓮菜條秘籍)4

3、炒出香味後放入焯水過的蓮菜條

炝蓮菜炒着吃怎麼做(快來查收你的炝鍋蓮菜條秘籍)5

4、加入鹽,雞精,十三香,生抽少許,老抽少許增色,快出鍋時倒入蔥葉快速翻炒即可出鍋。

小貼士

蓮菜焯水時倒入白醋,使之香脆。

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