【三分糖?不加料?奶茶怎麼喝才健康?】奶茶,已經成為許多人的摯愛,但糖分過高又是一個問題。難道“命”與“甜”就不可兼得嗎?中科院上海生命科學研究院副研究員徐穎建議可以自己在家做奶茶,如果想喝外面的奶茶,那就選擇以牛奶為主要原料的奶茶。有營養師指出,一般來說,标注了“拿鐵”“醇奶”“牛乳”的更有可能是真正添加了牛奶,盡量選擇三分糖以下,畢竟少一點,就健康一點。奶蓋、紅豆這類高脂肪、高糖分的小料,也應該盡量避免。 在時間上,北京營養師協會理事、清華大學醫學院碩士顧中一建議,攝入奶茶适合在兩餐之間,因為這時候正是血糖相對比較低的時候,或者安排在劇烈運動後。 食品安全博士、科信食品與健康信息交流中心主任鐘凱則認為,想要健康地喝奶茶,不用糾結于“一天喝一杯”或“幾天喝一杯”的頻率,重要的是控制總的糖攝入量,不能喝了奶茶還惦記冰激淩、蛋糕、曲奇、巧克力等甜食。(中國新聞周刊)喝奶茶,如何才能更健康?
來源: 中國新聞網
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