衆所周知,現在是區域公用品牌熱。所有的地方政府,幾乎都在苦苦探尋,希望搞清區域公用品牌究竟應該怎麼做!
這些年,我們為各地量身定制了100多個區域公用品牌,期間我多有參與觀察思考。 我覺得,一個區域公用品牌要取得成功,必須首先考慮清楚兩個問題:
第一個是我應該做哪一種類型的品牌?
第二個是品牌創意設計完成之後,由誰來運營?
事實上,這是區域公用品牌頂層設計中最關鍵的内容。而要做好這兩個設計,需要對區域公用品牌的深刻理解,需要對中國農業發展的深入理解。
對大衆來說,目前最熟悉的,莫過于以地理标志認證、證明商标注冊為核心的單品類品牌。這類品牌不僅數量多,而且運營相對成熟,也是農業部在力推的。 例如我們打造的長白山人參、煙台蘋果、慶元香菇等。其顯著特征是地名加品類。 這類品牌在國外也十分常見,涉及糧油、牛羊肉、水果等不同領域。他們的運營,基本都由非營利性組織,如行業協會、合作社等負責。實行自我服務、自負盈虧、自我發展。
與此同時,一種新的品牌類型在崛起:全區域、全品類、全産業鍊品牌。它幾乎将區域内的農産品,無論種植的還是養殖的,也無論是初級産品還是加工品,都一網打盡,納入麾下。 大家耳熟能詳的如“麗水山耕”。這類品牌因為迎合了地方政府的某種需要,當前正呈現出旺盛的增長勢頭。
“麗水山耕”品牌主形象
如果說,單品類品牌的創建是基于農産品的基本特征,也即獨特的水土、文化、産業、加工工藝決定的獨特品質。那麼,多品類品牌的崛起,則是由其制度特征作為背景。這就是千家萬戶分散經營的家庭聯産承包責任制,這一制度決定了中國農業不僅主體弱小,而且産業分散。在沒有一個産業可以突破,擔當起帶動全區域農業品牌化進程的情況下,這類綜合性的品牌就應運而生。我将其總結概括為“中國特色的農業品牌化之路”。
但實踐證明,多品類品牌的運營難度比單品類品牌要大得多,對相關支撐要素的需求,對運營能力的要求也強幾倍。因此成功的概率也低得多。那麼,我們究竟應該作何選擇?我們在選擇時應該考慮到哪些問題?
我總結了幾個考量的維度:人文曆史、環境因素、産品等是否具有顯著的共性特征? 産業規模及其影響力如何? 運行團隊及其運管能力如何?除此之外,單品類和多品類品牌對認知基礎、投入大小、見效快慢等問題上都有不同的表現,必須引起足夠的重視。
我的結論是
一:地市一級以多品類品牌為宜,縣級以單品類品牌為宜。而且,這個地市必須具備足夠鮮明的地域、人文或産業特色,這是品牌的靈魂,也是品牌打造成功的基礎;
二:已經建有地市級多品類品牌的,不要再在縣一級構建同類品牌,以免分散資源、相互沖突;
三:多品類品牌、單品類品牌、企業品牌,應該各展所長,構成比較科學、系統的品牌體系,相互支撐同步發展。;
四:縣市一級,除非具有獨特優勢,才能考慮全品類品牌:如浙江武義有着1700萬遊客,就可以利用新媒體傳播的特征,實現農旅融合發展,有效地進行流量轉化。總之,我們必須充分調研各地的資源禀賦條件,來确定選擇哪一種品牌類型。
大部分的縣級政府領導都喜歡全品類品牌,認為自己的産品都很好,一個都不能落下。這種情感認識是可以理解的,但品牌農業是基于比較優勢的個性化農業、差異化農業,我們必須站在全省乃至全國的高度,站在市場的角度,去考量、去發掘我們的獨特競争力,最後才能穩操勝券。農業品牌化并不隻是全品類品牌,單品類帶動同樣是有效的途徑,并且勝算更大。例如陝北橫山縣,原來是做全品類的,調查後發現,其它農産品并沒有多大的比較優勢,而橫山羊肉卻很有口碑。于是我們就果斷選擇做了單品類品牌。
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第二個問題,我想講一講品牌運營主體。
單品類品牌以行業協會為主進行運營,盡管我們的行業協會發育不健全,但單品類品牌可謂自帶流量,因此發展并無大礙;但多品類品牌因為涉及到的問題面廣量大,國際上也沒有現成的經驗可供借鑒,因此目前各地都在探索之中。
那麼,能否由農業行政部門或事業單位來運營?
答案是否定的。為什麼?
當前,農業發展方式已經發生深刻變化,從擴大規模、提高産量轉向提升品質、提高效益,農業部門的服務手段、服務方式形成在計劃經濟時代,面對市場、面對消費者、面對品牌營銷已經深感無能為力。 而且,我們的農業行政主管部門條塊分割,本身缺乏活力,也無法形成合力。因此,迫切主要一種新的主體,來代表政府提供新型服務,解決小農對接大市場的難題。
那麼,這個主體應該如何組建,在組建過程中注意什麼,在運營中又該如何避免走彎路?
就 目前來看,各地正在探索的有三種主體,民營的、混合的、國有的。盡管三種公司都承擔着品牌運營的職責,但因為出身不同,所面臨的問題也各不相同。
(1)民營
委托民企運營的好處是,有主觀能動性,會主動謀劃,全力以赴開拓市場。但容易産生非議。
“畢節珍好”品牌主形象
如貴州的“畢節珍好”,是我們最早打造的一個區域公用品牌。當時,貴州農委對品牌理解不深,也沒有運營精力,于是将品牌委托給一家廣告公司。廣告公司覺得這是個大品牌,但一運營起來,發現問題多多:
政府部門的一些人擔心是否符合政策,會不會造成國有資産的流失,讓品牌成為民企牟利的工具?生産主體則覺得他又不是政府,憑什麼要跟着他走?而這家廣告公司自己呢?本來品牌推廣是他所長,但推廣經費誰來出?政府不出,而如果自己出,萬一哪天市長一句話,品牌收了回去,他的投入不是“打水漂”?如此一想,隻能按兵不動。結果可想而知,被許多地方趕超了過去。
因此,委托民企必須界定清楚所有權和經營使用權,讓兩權分離。在法律上首先解除政府和運營主體的後顧之憂。然後,在運營規則上進行明确界定,做到責權利清晰。
同樣是民企,長治神谷的運營構架則比較科學:10多家合作社共同出資,組建公司,聘請職業經理進行運營。品牌是由政府委托給企業的,具有公信力。而且聘請的是職業經理,避免了“親疏之分”。
“長治神谷”品牌主形象
(2)混合制
如果說民營的運營機構面臨的最大問題是信任問題,那麼,混合所有制公司面臨的最大困難可能是生存和發展問題。
濟甯禮飨由政府與部分農業龍頭企業合作,注冊資金3000萬,國有企業南陽湖農場出資47%,另由十多家生産主體承擔,組建濟甯現代農業投資發展公司,向外擴張市場。公司一起來就構建自有渠道體系,加價15%賣産品。結果發現基本行不通。不僅利潤率低,而且渠道開拓難,根本賣不過生産主體。因為生産主體已經有現成的渠道,有經驗,面對的品類也不像他們那麼繁多。公司今後何去何從,各方面都充滿憂慮。
“濟甯禮飨”品牌主形象
目前,比較普遍的做法,是由國企承擔運營主體的任務。國企所面臨的直接問題,是如何定位,提供何種服務,如何确保品牌的公益屬性。
通過以上分析,我們可以得出幾個結論:
一、明确區域公用品牌的公益屬性:政府要認清,區域公用品牌是推動地方農業産業轉型升級的抓手,是一種公共背書,其之所以能夠快速走向成功,完全是因為政府的推動。因此,不管哪一種性質的運營主體,也不管何時何地,都必須強化政府的作用。政府要自始至終不離不棄,在财力物力人力上推動品牌發展。既不能有一蹴而就的想法,也不能指望運營主體還在蹒跚學步,就要求他會跑會賺錢。
二、明确運營主體的定位:作為一個公益性質的市場主體,運營公司承擔着三方面責任,一是品牌推廣,二是構建渠道、産品營銷;三是為會員提供其它各種服務。我的意見,應該以品牌推廣為主,提供各種服務為重,至于産品營銷,則應明确不是去直接銷售産品,而是搭建産品的推介平台。如對接各種農博會、推介會、線上平台等。
三、明确運營的原則:運營主體如何經營、如何盈利?如何生存發展?一句話:企業能做的,你千萬不要去做,比如賣産品,尤其是賣初級産品;企業想做而又沒法做的,你可以大膽去做。比如資金需求較大的、科技含量較高的。否則,就有可能擠壓生産主體的生存空間,造成“國進民退”的非議。“麗水山耕”正在建一個“夢工廠”綜合體,将标準化分級處理、包裝、冷藏、運輸、旅遊餐飲等集于一身。這是生産主體需要而又無法完成的投資,不僅市場空間很大,而且必将受到大家歡迎。
四、明确品牌的背書作用:母子品牌,必須空陸協同。區域公用品牌隻是一種公共背書,占領市場的具體工作,必須由生産企業完成。運營主體需要做的,是搭建平台,傳播品牌,溝通産銷,快速形成強大的品牌影響力。所做起的作用好比空軍進行轟炸,消除各種障礙,企業猶如步兵,随後緊跟占領陣地。你不能大包大攬,也不該越俎代庖。
信息來源:中國區域農業品牌發展論壇、浙江省供銷合作經濟學會年會發言
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