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怎麼做酸奶溶豆豆入口即化

生活 更新时间:2024-12-19 09:01:49

怎麼做酸奶溶豆豆入口即化(酸奶溶豆的做法)1

适合一歲以上加蛋清的寶寶 想學輔食的寶媽 可以加我 Y1046224396 每天都有不同的分享 喜歡我做的寶寶美食 可以關注我哦

By 臻寶寶媽

用料

  • 蛋白 72g
  • 檸檬汁 2滴
  • 細砂糖 10g
  • 酸奶(比較稠) 45g
  • 嬰兒奶粉 25g
  • 玉米澱粉 13g

做法步驟

怎麼做酸奶溶豆豆入口即化(酸奶溶豆的做法)2

1、準備好食材

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2、澱粉中加入酸奶

怎麼做酸奶溶豆豆入口即化(酸奶溶豆的做法)4

3、加入過篩好的奶粉

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4、拌成酸奶糊備用

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5、蛋清滴入兩滴檸檬汁

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6、打發蛋白 分三次加入細砂糖

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7、蛋白打發至硬性發泡

怎麼做酸奶溶豆豆入口即化(酸奶溶豆的做法)9

8、酸奶糊與蛋白切拌

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9、裝入裱花袋

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10、在烤盤中擠出形狀

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11、放入預熱好的烤箱 100度40分鐘左右 根據自己家烤箱的脾氣而定

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12、酸奶溶豆出爐

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13、寶寶必備小零食

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14、吃不完的一定要放在密封罐保存哦

小貼士

蛋白與酸奶糊一定要切拌 不要攪拌 烤箱一定要預熱好 擠溶豆盡量要快

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