每逢夏季,我都會親手做一次番茄醬,雖然麻煩點,但吃得放心,不含添加劑。
一:将洗淨的1200克番茄,打上十字花刀,放在一個容器裡。
二:燒一壺開水,倒入容器中,悶上2分鐘,再趴去番茄的外皮。
三:把番茄剁成小塊,放進破壁機裡,打成泥。
四:把泥汁倒進鍋裡,加入一個檸檬汁,200克冰糖,,再滴幾滴白醋,小火熬制,待湯汁濃稠即可。
五:冷卻後裝入一個幹淨的收納瓶中,放進冰箱,以待食用。
友友們,會做了嗎?不防試一試。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!