中國立秋當天吃什麼?醬肘子醬肘子是中國傳統的食物之一，營養豐富，色香味俱全另外，紅扒肘子為濰坊地區曆史名菜，因其軟、料、肥而不膩，且營養豐富備受人們青睐曾被評為“山東名小吃”，我來為大家科普一下關于中國立秋當天吃什麼?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!
醬肘子。醬肘子是中國傳統的食物之一，營養豐富，色香味俱全。另外，紅扒肘子為濰坊地區曆史名菜，因其軟、料、肥而不膩，且營養豐富備受人們青睐。曾被評為“山東名小吃”。
醬牛肉。醬牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效，适用于中氣下陷、氣短體虛，筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。
燒羊肉。“燒羊肉”是北京清真館白魁老号的名肴。“燒羊肉”的制作，還适用于整隻羊的其它部位，即:頭、脖子、蹄子、肚、肥腸、肝、肺、心、連貼等。但頭、蹄、“蠍子”不需要炸，如同時上席即為“燒全羊”。
吃“渣”。山東萊西地區則流行立秋吃“渣”，就是一種用豆沫和青菜做成的小豆腐，并有“吃了立秋的渣，大人孩子不嘔也不拉”的俗語。
“咬秋”。京津等地區立秋有“咬秋”的習俗。據說立秋時吃瓜可免除冬天和來春的腹瀉。《津門雜記。歲時風俗》：立秋之時食瓜，曰咬秋，可免腹瀉。
吃餃子或者包子。東北，家裡一般是吃餃子或者包子。大概與東北人豪爽的性格有關，我們習慣叫“搶秋膘”。我搶你碗裡的一個餃子，秋天就能體格健壯，補上夏天流掉的油水。
吃小赤豆：從唐宋時起，還有在立秋，必須用井水服食小赤豆的風俗。取七粒至十四粒小赤豆，以井水吞服，服時要面朝西，這樣據說可以一秋不犯痢疾。
吃西瓜。江南立秋“啃秋”江南地區在立秋這天要“啃秋”，也就是吃西瓜。相傳，明代時有一年南京城裡許多人害癞痢瘡，有人便效仿廬州府崔相公之女食瓜讓“癞痢”落疤自愈，結果果真如此，以後漸漸形成習俗，每歲秋來之時，家家剖食西瓜，謂之“啃秋”。
吃鮮梨。梨是秋季最好的潤肺食物之一，每天吃一兩個梨可有效緩解秋燥。而且現在的空氣污染比較嚴重，多吃一些梨子可改善呼吸系統和肺的功能，保護肺部不受到空氣中灰塵和煙塵的影響。立秋後天氣日漸幹燥，秋季養生，首推生津止渴、潤喉清熱的當季水果——梨子。
吃龍眼。立秋節氣是台灣龍眼的盛産期。人們相信吃了龍眼肉，子孫會做大官，而且龍眼又稱為“福圓”，所以有俗諺：食福圓生子生孫中狀元。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
