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自制牛軋糖最簡單做法不用糖

生活 更新时间:2025-01-27 13:04:37

自制牛軋糖最簡單做法不用糖(自制多味牛軋糖)1

快過年了,家家戶戶都少不了糖果小零食,今天制作一份多口味的牛軋糖,一個教程可以獲得4個口味的做法,同時也可以獲得不同口味的演變。

By 良潤烘焙

用料

  • 棉花糖 400g
  • 黃油 40g
  • 奶粉 200g
  • 蔓越莓 400g
  • 可可粉 15g
  • 抹茶粉 15g
  • 草莓粉 20g

做法步驟

自制牛軋糖最簡單做法不用糖(自制多味牛軋糖)2

1、蔓越莓幹切成小粒備用;

自制牛軋糖最簡單做法不用糖(自制多味牛軋糖)3

2、取出黃油,放入鍋中,小火融化,

自制牛軋糖最簡單做法不用糖(自制多味牛軋糖)4

3、放入棉花糖,小火翻炒至棉花糖融化;

自制牛軋糖最簡單做法不用糖(自制多味牛軋糖)5

4、放入棉花糖,小火翻炒至棉花糖融化;

自制牛軋糖最簡單做法不用糖(自制多味牛軋糖)6

5、加入奶粉,蔓越莓攪拌均勻,放入烤盤中整型,晾涼即可切塊享用;

自制牛軋糖最簡單做法不用糖(自制多味牛軋糖)7

6、可以在添加牛奶的時候加些可可粉或草莓粉或抹茶粉,做出不同的口味。

自制牛軋糖最簡單做法不用糖(自制多味牛軋糖)8

7、翻拌均勻,一定要關火哦

自制牛軋糖最簡單做法不用糖(自制多味牛軋糖)9

8、放入模具整型,晾涼即可切塊

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9、切塊享用

自制牛軋糖最簡單做法不用糖(自制多味牛軋糖)11

10、切塊享用

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11、切塊享用

自制牛軋糖最簡單做法不用糖(自制多味牛軋糖)13

12、多口味的牛軋糖就完成了

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