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煎雞翅防止粘鍋的方法

生活 更新时间:2024-10-01 14:34:06

煎雞翅防止粘鍋的方法?煎雞翅前先将平底鍋燒熱,再放冷油,這時放下雞翅,開中火煎雞翅,雞翅就不粘鍋 ,下面我們就來聊聊關于煎雞翅防止粘鍋的方法?接下來我們就一起去了解一下吧!

煎雞翅防止粘鍋的方法(怎樣防止煎雞翅粘鍋)1

煎雞翅防止粘鍋的方法

煎雞翅前先将平底鍋燒熱,再放冷油,這時放下雞翅,開中火煎雞翅,雞翅就不粘鍋。

另一種方法是在烹炒前,先将鍋洗淨、擦幹、燒熱,用鮮生姜在鍋底抹上一層姜汁,能在鍋面形成保護膜,也可以避免食材粘鍋。

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