周末不知道吃什麼,很久沒包餃子了,包餃子其實挺省力,如果是米飯得一道道來燒,包餃子還很治愈,周末靜靜的包……
By 滋養廚房
1、老公買的新鮮芹菜,焯了一下,放一邊晾涼。
2、洋蔥切小丁,油熱以後小火慢熬,洋蔥發焦黃時放花椒粉,一勺黃豆醬,生抽,老抽少許,熬兩分鐘。
3、熬成這個樣子,關火放肉餡。
4、加姜末,少量鹽,翻攪均勻,火一定就關了的,用鍋裡的溫度就可以了。
5、伴勻是這樣的,放一邊蓋上鍋蓋,腌漬片刻,可以去切芹菜了。
6、我喜歡這用大小,看大家各人喜歡了,看翠綠色很清爽吧!
7、擠去芹菜裡的水,再加點鹽調味,放點香油拌勻,就可以包了,一個一個,很治愈。
8、大餃子出鍋!
9、美味可口!
炸洋蔥丁很提香,适合各種豬肉餃子,對了,放芹菜前還切了點蔥花,這個也不能少(o^^o) 祝願大家都有一個美好的周末!
1.平肝降壓
菜含酸性的降壓成分,臨床對于原發性、妊娠性及更年期高血壓均有效。
2.鎮靜安神
多食芹菜有利于安定情緒,消除煩躁。
3.防癌抗癌
它經腸内消化作用産生一種木質素或腸内脂的物質,這類物質是一種抗氧化劑,高濃度時可抑制腸内細菌産生的緻癌物質。它還可以加快糞便在腸内的運轉時間,減少緻癌物與結腸粘膜的接觸達到預防結腸癌的目的。
4.養血補虛
芹菜含鐵量較高,能補充婦女經血的損失,食之能避免皮膚蒼白、幹燥、面色無華,而且可使目光有神,頭發黑亮。
5.清熱解毒
春季氣候幹燥,人們往往感到口幹舌燥氣喘心煩,身體不适,常吃些芹菜有助于清熱解毒,去病強身。肝火過旺,皮膚粗糙及經常失眠、頭疼的人可适當多吃些。
6.減肥
當你嘴巴裡正在咀嚼芹菜的同時,你消耗的熱能遠大于芹菜給予你的能量。
芹菜與,蝦,海米,醋,黃瓜,南瓜,蛤蜊,雞肉,兔肉,鼈肉,黃豆,菊花,蟹、蚬、毛蚶 相克
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