逛超市時,遇到這5類食物,再便宜也别買,内行人:從不讓家人買
在這個快速發展的時代,互聯網給我們的生活帶來了諸多方便,足不出戶,就可以在家用手機逛超市,動動手指,各種食物就能送上門。于是,或許出于忙,或許出于懶,很多朋友基本都選擇在超市買各種吃的。
超市裡的食物一應俱全,的确給我們帶來了很多便利。但是,超市裡的有些食物,哪怕再打折再優惠,大家最好也别買,因為裡面隐藏着很多潛在問題,這些食物連超市的員工都會謹慎購買,内行人也不會讓家人去買。
下面,懶喵就把這5類食物列出來給大家。
冷凍的肉和水産品超市裡賣的肉和水産品,可以分為冰鮮和冷凍兩種。區别起來很簡單,冷凍品就是放在冰櫃裡面,凍得硬邦邦,表面有冰渣子的,冷凍品要比冰鮮品便宜很多。如果我們隻看價格,比如看到同樣是排骨,冷凍的比冰鮮的便宜那麼多,可能不假思索就選冷凍的。
但是,冷凍的肉和水産品,我們壓根不知道它們已經放了多久,并且在放之前,可能有經過一些藥水處理來防止變質。此外,被凍得硬邦邦的食物,我們也很難通過外表去判斷它的品質。
因此,在條件允許的情況下,建議大家買冰鮮的食物,哪怕放回家也是冷凍保存,那也選冰鮮的,至少能知道它們放了多久。
絞好的肉餡
我們做丸子或者包餃子的時候,為了圖省事,很多時候會買超市裡提前絞好的肉餡。如果是自己家做肉餡,肯定會用好肉來做。但是超市從成本考慮,在肉的選擇上,肯定會壓低成本,一般都會用各種碎肉,或者是豬脖子和淋巴上的肉,這些肉經常吃對我們身體不好。
此外,這些肉餡還存在衛生方面的隐患,在絞制的過程中,可能會混雜了很多髒東西,而混在一起打碎後,我們壓根沒法分辨。
切開的水果
超市的水果區裡,一般都會有專門的“果切專區”,也就是把水果切開,分裝到盒子裡出售。買這樣的水果,唯一的好處是方便省事,直接拿來就吃,省去自己切,但壞處卻不少。
切開的水果裡,我們沒法看到它本身的原樣,也就沒法判斷它的新鮮程度和好壞程度。比如,從已經開始腐爛或者發黴的水果裡,切下一部分好的出售,表面上看是好的,但裡面可能已經被細菌污染了。
散裝的丸子
有時候下班懶得做飯,大家可能會選擇做個一鍋端的麻辣燙,或者全家人一起涮個火鍋,這時候一定少不了各種丸子。超市裡賣的散裝丸子,比如各種肉丸,基本都是用極少的邊角料肉,再加上各種香精和大量的澱粉制作而成。吃起來沒營養就算了,經常吃各種含添加劑的食物,還會對身體健康帶來隐患。
打折的食物
超市裡面經常會做一些打折促銷活動,特别是到晚上,很多食物會開始打折,優惠力度還不小。這些打折食物通常是快過期、不新鮮的,大家買的時候,一定要看清楚。在條件允許的情況下,還是多吃點新鮮的食物比較好,畢竟身體好才是最重要的。
【懶喵心得】
雖說正規超市對食物的檢驗已經很完善,但是從我們個人的角度看,畢竟是吃進肚子的東西,能選擇好的,就不要選擇将就的。
我是愛下廚的懶喵,今天跟大家分享了5種不建議在超市買的食物,希望對大家有用。如果喜歡懶喵的分享,歡迎收藏關注;關于美食,朋友們有哪些想要了解的小知識或者想法,也可以在評論區留言,必看必回。祝朋友們天天好心情!
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