豆腐薯片的做法?把土豆和胡蘿蔔切成片備用将蔥切碎備用,今天小編就來說說關于豆腐薯片的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
把土豆和胡蘿蔔切成片備用。
将蔥切碎備用。
把豬肉切成薄片。
把幹豆腐切成三角塊。
熱鍋涼油,放入豬肉翻炒。
倒入切好的土豆片翻炒變軟。
倒入胡蘿蔔片翻炒。
倒入醬油。
放入花椒面翻炒。
倒入幹豆腐翻炒。
倒入适量清水。
放入一小勺精鹽蓋鍋炖5分鐘即可出鍋
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