在英 在英國留學的時候就特别愛吃牛排,那時候在morrison買一塊牛排1.5磅,回家開袋拿黑胡椒腌制後下鍋煎10分鐘就好了,而且好吃又便宜。回國後也還是保持了吃牛排的習慣,所以嘗試了很多很多牛排,也踩了不少坑。今年雙十一又隆重開始了,很多朋友已經迫不及待入手囤貨,但牛排也有套路,你以為買到的是原切牛排,實際是合成牛排、整切調理牛排。
今天就來盤點一下牛排界的紅黑榜,也再給大家一個雙十一必買生鮮牛排清單,保證買到原切牛排,不踩坑。
紅榜
龍江和牛
元盛旗下的子品牌,緻力于中高端路線的原切牛排,從國外引進了和牛品種,中端有A1級别的牛排,高端牛排有A4級别,谷飼達到600天。
華牧鮮
華牧鮮隸屬于深圳市華得富貿易有限公司,旗下經營電商、進口凍品批發,相對來說,華牧鮮的原切牛排品質還是不錯的,從澳大利亞、加拿大進口安格斯、和牛肉,既有普通澳洲牛肉,又有高端路線的M9 澳洲和牛肉,高品質有保障。
茶牛
喜歡肉質鮮美的,推薦茶牛原切牛排,擇精心谷飼200天以上的純種安格斯牛,油脂呈漂亮的雪花狀,顔色很鮮豔。煮至七分熟,再配上拉菲紅直美滋滋。
春禾秋牧
精選澳洲安格斯牛,采用最簡單的工藝,非拼接,肉質好。含有闆腱牛排、西冷牛排和上腦牛排,通過兩國質檢,品質更有保障。
祁連牧歌
國産牛排,産地甘肅祁連山,亮點在于厚切,花紋迷人,富含肌肉纖維,肉質細嫩,口感鮮香、Q彈、有嚼勁。适合多種烹饪方式。
伊順祥
來自山東伊順祥清真肉類有限公司,整條厚切,每一塊牛排的花紋自然清晰呈大理石紋,肉質緊密,口感真實。足斤足重,吃的放心吃的過瘾。
黑榜
小牛凱西
它家真的是鋪天蓋地的廣告,有一次看到巨量贈品沒忍住在某主播直播間下單購買了,直播的時候說是整切調理的,但是肉質真的超級差。。一吃就能感覺到百分百合成的,首先,牛排過于圓整,其次,每吃一口都有筋,并沒有牛肉的口感。後來去翻了一下評價發現也是出奇的一緻,品質非常差。。小牛凱西的牛排也給自己提了個醒買東西不要沖動,不要貪便宜!牛排這個東西就是一分錢一分貨!贈品價值比牛排本身價值還高,羊毛出在羊身上,品牌還得賺錢,隻能通過削減牛排的品質來降低成本!希望大家還是去購買正規的原切牛排。
絕世牛排
這款标注的整切牛排,由于目前的牛排缺乏行業标準,我們不能說調理牛排品質存在什麼問題。但是對于真正追求牛排品質的消費者和生産者來說,調理牛排的流行卻是一個危險的信号,當然,一分錢一分貨,有需求就有市場。
好啦,今天就先說到這兒吧,如果你有覺得,好用得或者踩雷得牛排,歡迎在評論區讨論,讓更多人知道~國留學的時候就特别愛吃牛排,那時候在morrison買一塊牛排1.5磅,回家開袋拿黑胡椒腌制後下鍋煎10分鐘就好了,而且好吃又便宜。回國後也還是保持了吃牛排的習慣,所以嘗試了很多很多牛排,也踩了不少坑。今年雙十一又隆重開始了,很多朋友已經迫不及待入手囤貨,但牛排也有套路,你以為買到的是原切牛排,實際是合成牛排、整切調理牛排。
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華牧鮮
華牧鮮隸屬于深圳市華得富貿易有限公司,旗下經營電商、進口凍品批發,相對來說,華牧鮮的原切牛排品質還是不錯的,從澳大利亞、加拿大進口安格斯、和牛肉,既有普通澳洲牛肉,又有高端路線的M9 澳洲和牛肉,高品質有保障。
茶牛
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春禾秋牧
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祁連牧歌
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伊順祥
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絕世牛排
這款标注的整切牛排,由于目前的牛排缺乏行業标準,我們不能說調理牛排品質存在什麼問題。但是對于真正追求牛排品質的消費者和生産者來說,調理牛排的流行卻是一個危險的信号,當然,一分錢一分貨,有需求就有市場。
好啦,今天就先說到這兒吧,如果你有覺得,好用得或者踩雷得牛排,歡迎在評論區讨論,讓更多人知道~
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