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番茄雞蛋餅的做法

生活 更新时间:2024-08-18 03:12:13

番茄雞蛋餅的做法?食材:西紅柿2個、雞蛋2個、面粉适量,我來為大家講解一下關于番茄雞蛋餅的做法?跟着小編一起來看一看吧!

番茄雞蛋餅的做法(番茄雞蛋餅的做法介紹)1

番茄雞蛋餅的做法

食材:西紅柿2個、雞蛋2個、面粉适量。

首先準備西紅柿清洗幹淨。

然後用刀在上面切上十字,不要把西紅柿切斷。

鍋中燒水,放入西紅柿。

用筷子左右擺動一下,直到皮開始脫落。

剝掉西紅柿皮,然後用涼水過一下。

然後将西紅柿切成丁,備用。

打入2個雞蛋,看個人的量加入雞蛋。

然後放入适量的面粉,面粉的量取決于雞蛋放入的量。

然後用筷子攪拌均勻。

鍋中燒油,小火。油溫不要太熱。

然後倒入做好的雞蛋液。炸制一面定型。

然後再翻面炸制另一面定型後就可以出鍋食用了。

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