馬蜂菜的幾種做法?馬蜂菜500克,蔥半根,面粉3-4瓢,蒜2瓣,醬油2小勺,醋2小勺,香油1小勺,發酵粉适量,下面我們就來說一說關于馬蜂菜的幾種做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
馬蜂菜500克,蔥半根,面粉3-4瓢,蒜2瓣,醬油2小勺,醋2小勺,香油1小勺,發酵粉适量。
可以取适量的馬苋菜洗淨,過煮沸的水之後切碎,倒入各種自己喜愛的作料即可。做出來的味道酸酸滑脆爽口。
馬蜂菜洗淨,大緻切一下,切碎;面粉倒入盆中,放入适量發酵粉,倒入野菜,倒水,和面;和好以後,放十分鐘醒面;十分鐘,取适量面團,做成窩頭狀,放入籠屜;将和好的面,全部做成窩頭,放入籠屜以後。将鍋中倒入水,待水快開時,将籠屜上鍋。鍋開始冒氣以後,半小時,關火。取出即可;食用時,做好蒜汁。
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