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這才是冬天該吃的甜品

生活更新时间:2025-05-02 00:47:24

酒釀又稱為醪糟，曆史悠久，源于漢，盛于清，有史記載，見于《大竹縣志》。酒釀是用糯米釀做的一種美食，味道清甜醇香，很受大衆喜歡，酒釀不但好吃，它的好處也很多。

這才是冬天該吃的甜品（冬天一定要喝這碗甜品）1

1.美容養顔

甜酒能加快血液循環，幫助新陳代謝，滋潤皮膚，平常适量喝，能夠使皮膚紅潤有光澤。

2.能緩解痛經

甜酒有養血活血的作用，對因血氣不足或痛經具有很好的療效。

3.增加食欲

甜酒能促進胃液分泌，增加食欲，幫助消化的作用。

這才是冬天該吃的甜品（冬天一定要喝這碗甜品）2

4.通奶

如果産後奶汁量少，用甜酒和雞蛋煮着吃，可以促進乳汁分泌，起到增加奶量的作用。

5.補血

甜酒釀雖然是一種酒，但酒精含量非常低，女子喝甜酒釀可以起到補血養顔的作用。

6.暖胃

甜酒釀可以暖胃。在胃寒的時候，适量喝一點甜酒釀，可以暖胃，對胃寒引起的疼痛和嘔吐有一定的好處，不過，一定要喝熱飲。

這才是冬天該吃的甜品（冬天一定要喝這碗甜品）3

不适宜吃酒釀的人

➤米酒也含酒精，乙肝患者吃酒釀會使得肝髒問題越來越嚴重。

➤米酒是經過酵母制成的一種食物，産的熱量是極高的，還帶有糖分，對于糖尿病患者來說必須要忌油膩和糖分，而米酒顯然帶糖分所以不能喝。

➤很多的胃病就是因為胃酸過多所引起的，如果胃裡面的胃酸非常的多，吃醪糟就會讓病情更加的嚴重。

食譜推薦|酒釀桂花小圓子

這才是冬天該吃的甜品（冬天一定要喝這碗甜品）4

食材：酒釀、小圓子、幹桂花适量

做法：鍋裡倒入适量水煮沸，倒入小圓子煮；等小圓子浮上水面後，放入酒釀同煮；煮好後盛起，撒上适量幹桂花即可。

食譜推薦|酒釀水波蛋

這才是冬天該吃的甜品（冬天一定要喝這碗甜品）5

食材：酒釀、雞蛋、紅棗、枸杞、紅糖

做法：大棗、枸杞洗淨待用，雞蛋打入碗中；鍋中燒水，待冒小氣泡時關小火，緩緩倒入雞蛋；等雞蛋煮3分鐘後，加入酒釀、枸杞、紅棗、紅糖同煮幾分鐘即可。

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