在長時間極端高溫幹旱的天氣下，去年榮獲首屆“江城優米”品鑒會金獎第一名的華夏香絲，能否經受住這場嚴酷的“大烤驗”，廣受業界的關注。

9月16日，武漢市農業技術推廣中心、黃陂區農技推廣站等有關專家和14家黃陂區種糧專業合作社（大戶）負責人前往位于黃陂孟巷村的“湖北農業科技‘五五’工程示範基地”，一探究竟。

放眼望去，200多畝連片的華夏香絲“顔值金黃”、“身材勻稱”。沉甸甸的稻穗在暖風的吹拂下，像一個少女，低着頭，露出幾分成熟的嬌羞。

“看這長勢，我估計畝産至少在1100斤以上。”

“我覺得幹谷畝産應該在1200斤以上，有沒有人敢跟我打賭。”

“你信不信，看這結實率，畝産應該在1400斤左右。”專家和專業合作社代表或數稻穗的實粒，或算有效穗，或測千粒重，紛紛作出自己的預判。

“根據水稻的長勢和我的經驗，幹谷畝産應該在1200斤左右。” 孟巷村基地的經營者、武漢市黃陂區開源惠農農機專業合作社理事長孟凡焱預測道。

據孟凡焱介紹，他已經連續三年種植華夏香絲，每斤的稻谷要比其它的品種多賣出三毛錢左右。

“我熟悉的一個種糧大戶，去年種了700多畝華夏香絲，全部加工成大米，以每斤九塊錢的價格銷售一空。”受此啟發，孟凡焱今年準備把200多畝的華夏香絲全部加工成大米，開始打造自己的大米品牌。

因為有了這個“小算盤”，孟凡焱格外用心。今年，他在遊艾青、黃見良、鄭洪林、曹鵬、姜正軍、周雷、梅建幸、孫振東等專家團隊的指導下，于6月8日采取無人機進行水稻直播。并主施畜禽糞肥和“減氮補鉀補矽”配方肥。肥料和農藥使用量減少20%，畝節本增效350元左右。

眼見顯然為實，但不能為據。最後采取現場取樣測産，結果華夏香絲實測畝産濕谷1404斤，按88%折算，平均畝産幹谷1235斤，以訂單價1.6元/斤計，畝收益1976元。

專家、合作社代表一緻認為，在長時間極端高溫幹旱的天氣下，華夏香絲能有如此優異的大田表現，再次證明了“冠軍”品種的高産、多抗和廣适性。

據介紹，華夏香絲，曆經8年試驗選育，去年通過品種審定，米質國标一級，是20年來湖北審定的第一個長粒香稻品種。因為它高産、米優、飯香，2021年在武漢、黃岡、荊門稻米品鑒會上，華夏香絲連奪三冠。去年，示範種植将近7萬畝。今年種植面積超30萬畝，畝均增加收益200元，将為農民增收6000萬元。

目前，圍繞華夏香絲，包括湖北、江西、河南、安徽、貴州在内的近200家大米加工企業、大型種植戶和種業銷售公司組建了一個“開發者聯盟”，通過上、中、下遊的協作，研發優種、培育優稻，生産優米，進一步粗壯和綿長華夏香絲全産業鍊。

武漢華之夏種業有限公司的目标是：“經過3年努力，力争華夏香絲種植面積超100萬畝，農民年增收3億元，米企盈利超15億元。”

武漢市農業推廣中心專家表示，為提升武漢市稻米種植的效益，市農業農村局于2021年舉辦了“江城優米”品鑒會，評優米、搭平台，打造武漢都市農業優質米品牌。去年進入“江城優米”品鑒會前10名的華夏香絲、美揚占、19香、潤豐香占、珈禾102、巨兩優68、粳香優12、龍兩優月牙絲苗、邦兩優香占和紅香優絲苗等品種，深受農民的歡迎，今年的推廣面積普遍實現倍增。華夏香絲、美揚占等品種甚至出現四倍、百倍的增長。以“華夏香絲”為代表的武漢水稻行業開始從“種子芯片”向“種子品牌”、“訂單農業”和“大米品牌”的華麗轉身，有望破解本土種子企業缺乏核心競争“芯片”、大米加工企業缺乏優質大米品牌、種植企業豐産不豐收和消費者想吃上好米的全産業鍊困局。

來源：武漢科技報

通訊員：項俊平

編輯：郝好

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