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自己在家做韭菜餅怎麼做

生活更新时间:2024-11-29 13:37:07

自己在家做韭菜餅怎麼做?首先将韭菜洗淨切碎，胡蘿蔔洗淨切丁備用，我來為大家講解一下關于自己在家做韭菜餅怎麼做?跟着小編一起來看一看吧!

自己在家做韭菜餅怎麼做

首先将韭菜洗淨切碎，胡蘿蔔洗淨切丁備用。

将豬肉末加蔥末、黃酒、生抽拌勻腌制一會備用。

之後将普通面粉加雞蛋和适量的水拌勻成糊狀，然後到入韭菜末、胡蘿蔔丁以及腌制好的肉末。

電餅铛預熱後選擇煎餅模式，放上模具，塗油，倒入适量面糊，面糊定型後将模具取出。

之後，蓋上蓋子，2分鐘後将面餅翻面，煎至金黃出鍋。

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