姜絲豇豆怎麼做?材料:長豇豆1斤,姜絲20g、紅辣椒絲10g、鹽、味精,我來為大家科普一下關于姜絲豇豆怎麼做?以下内容希望對你有幫助!
材料:長豇豆1斤,姜絲20g、紅辣椒絲10g、鹽、味精。
豇豆切好備用。
鍋燒熱水,放入豇豆。煮5分鐘左右,必須焯熟。
撈出放入盆中,自然降溫10分鐘左右。
在豇豆沒有涼透時,放入姜絲、辣椒絲。
再放入鹽、味精。
拌勻後腌漬2小時以上,中間要翻拌。
改刀切段,裝盤即可食用。
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