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助睡眠的山棗

生活 更新时间:2024-07-02 02:35:40

在老家有一種野棗樹,生長在山坡與農田交界的地方,它的樹幹很堅硬,是制作農具的好材料,結出來的棗子隻有手指頭大小,味道還算不錯,是兒時不多的零食之一。随着開荒成田的增加,這種野棗樹在老家越來越芳蹤難覓,倒是在一些保護的比較好的景區,還是能夠輕易找到。前兩年去洛陽龍門石窟以及北京水關長城,都發現了很多野棗樹,下面的圖片也都是在這些地方拍攝的。

助睡眠的山棗(這種野棗味道酸甜可口)1

這種野棗就是酸棗,《詩經》中稱作“棘”,對于我們中醫人來講,它最大的價值不是棗肉和枝幹,而是隐藏在棗核深處的種仁,處方名稱為“酸棗仁”。

一、酸棗的來源與分布

酸棗為鼠李科棗屬植物,和我們平常吃的各種大棗是近親。生于向陽或幹燥的山坡、丘陵、山谷、平原地區,耐幹旱。主要分布于西北、華北、東北及華中地區。

助睡眠的山棗(這種野棗味道酸甜可口)2

酸棗一身是寶,它的葉子、花、果肉、樹幹上的刺、樹皮、樹根和根皮都可以入藥。如今也有很多企業把酸棗肉開發成酸棗汁、酸棗糕等食品,味道酸甜可口。

助睡眠的山棗(這種野棗味道酸甜可口)3

二、酸棗仁的功效與作用

如前所述,雖然酸棗全身都可入藥,但是藥用價值最大的還屬酸棗仁。就是酸棗核砸碎後取出的種仁。

酸棗仁性味甘、平、酸,主入心、肝經。具有甯心安神、養肝補血、斂汗的功效。主要用于虛煩失眠、心悸怔忪、潮熱盜汗、自汗等。

助睡眠的山棗(這種野棗味道酸甜可口)4

現代研究證明,酸棗仁具有一定的中樞抑制作用,能延長睡眠時間,因此被廣泛應用于失眠的治療,從《傷寒雜病論》裡的酸棗仁湯到《普濟方》裡的酸棗仁丸,曆代醫家都把它奉為安神助眠的佳品,常和茯苓/茯神、人參、地黃等一起配伍使用。

傳統上認為酸棗仁生用則清虛熱,善于治療膽熱内擾所緻的多睡、神昏倦怠等;炒熟用則長于斂精,治療膽虛所緻的失眠不得卧,因此一般治療失眠多用炒酸棗仁

三、酸棗仁的使用注意事項

酸棗仁性偏補,且為種仁富含油脂性滑利,因此對于實邪所緻的失眠,以及大便溏瀉者不宜多用。

另外,古人認為酸棗仁氣味芳香,芳香入脾。其之所以能夠安神助眠,全依賴其氣味芳香,因此主張在臨用時才炒熟、打碎,如果是炒熟後放置太久則油臭不香、氣味俱失,便難見功。

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