枸杞
你對枸杞的印象還停留在爺爺奶奶級補品這個階段?枸杞泡茶、枸杞泡酒、枸杞炖湯。。。。。。
我讓你看看在遠洋彼岸的美國、老外是怎麼玩的
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看到這裡,您是不是急不可耐的想去冰箱或者問問媽媽咱家的枸杞擱在那裡了,這裡小編我負責的給咱介紹一下枸杞放久了還能不能吃?
枸杞的保質期一般是一年。根據保存情況略有不同。在陰涼、幹燥、密封、避光的環境下保存,可保持較長時間不變質。但如果保存不當導緻受潮黴變,這樣的枸杞在即使保質期内也不能食用了。
因此隻要枸杞沒有黴變,是可以吃的。枸杞發粘一般是保存不當導緻的。枸杞本身含有糖分,吸收了空氣中的水分,就容易導緻受潮而粘連在一起。
這時候你隻需要将枸杞攤晾在竹席上,放在太陽下曬幹,再裝進保鮮袋中,放入冰箱冷藏層。待冷卻一段時間,再拿出來隔着袋子用手輕輕揉搓,把粘連在一起的枸杞打散開。
如果顔色看起來依然沒有變化,這時候你不确定到底沒有過保質期、建議您是扔掉的,不要覺得可惜、因為枸杞是中藥材,中藥材超出保質期後藥物功效就會下降,内部成分的變化還可能導緻食用後引起不适。
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