牛軋糖怎麼做才軟?所需的材料:棉花糖300克,黃油60克,奶粉100克,椰子粉80克,蔓越莓50克,黑加侖50克,藍莓幹50克,芒果幹50克,花生碎100克,今天小編就來說說關于牛軋糖怎麼做才軟?下面更多詳細答案一起來看看吧!
所需的材料:棉花糖300克,黃油60克,奶粉100克,椰子粉80克,蔓越莓50克,黑加侖50克,藍莓幹50克,芒果幹50克,花生碎100克。
首先備一個平底鍋開小火,倒入黃油融化後,接着倒入棉花糖,等到棉花糖融化差不多就關火,用預熱繼續融化即可
棉花糖融化後倒入奶粉和椰子粉,均勻混合好,跟糖完全融合
再倒入這個幾種果脯和花生碎,混合均勻,棉花糖完全包裹住
備一個烤盤,把混合好材料倒入烤盤中進行整形,要厚度均勻,方正即可
最後扣在砧闆晾涼,進行切割,切成大小均勻的即可。
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