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白梨銀耳百合冰糖煮水有什麼功效

生活 更新时间:2025-02-08 03:11:37

這一入了秋,不少小毛病就找上門來了,這不家裡人不是這個嗓子疼、就是那個上火的,都以為是感冒了,不分青紅皂白亂吃感冒藥,實際上,這是【秋燥】在作怪。

秋燥的所有症狀,都離不開一個字——【幹】

· 嗓子幹

口喉部位是最容易判斷身體是否幹燥的地方。普遍會出現聲音嘶啞,喉嚨疼痛,嗓子幹燥,咳嗽不停,口腔潰瘍等症狀;一般咳嗽越是到晚上越嚴重,無法安心入睡;還有些體質差的人會将秋咳一路持續入冬,有可能轉變為等嚴重症狀。

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· 鼻子幹

鼻黏膜在秋天特别容易幹燥,很多人就習慣用手指去挖,由于鼻黏膜附着豐富的毛細血管,越是幹燥,挖鼻孔的行為越為頻繁,最終會導緻流鼻血。還有些人的表現就是不停地流鼻涕打噴嚏。

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· 皮膚幹

皮膚和嘴唇在秋天特别容易幹燥、瘙癢甚至皲裂。另外頭發幹燥也不能忽視,秋天幹燥氣血循環變差,血液無法将養分帶到頭發毛囊,特别容易出現大量的掉發、幹燥枯黃易分叉。

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· 大便幹

秋天體内水分過度蒸發,加上腸胃功能變弱,大便幹燥的情況很常見。

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對付【幹】,需要【潤】

秋燥的症狀雖然很多,但都不算大病,千萬不要亂吃藥,隻需平日調理即可。

· 喝水喝水喝水

重要的事情重複三遍!秋天空氣中缺少水分,人體同樣。缺什麼補什麼,身體缺水當然還得是白開水來補救。

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· 什麼潤吃什麼

多吃水果:水果中梨是秋燥最大的克星,止咳效果明顯;其他水果像香蕉、蘋果、甘蔗等,也是不錯的選擇。

多喝粥湯:銀耳、百合、蓮子等食材做成湯或者粥,滋陰養肺、潤燥生津,既能增強人體抵抗力,長期食用對女性皮膚的改善效果明顯。

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水 梨 蜂蜜 銀耳,強強聯手對抗秋燥

說了這麼多,最後給大家來點實際的,介紹一款【銀耳雪梨蜂蜜湯】

【操作方法】

1 取幹燥銀耳15g,熱水泡發洗淨,摘取白色部分入鍋,加水800ml,大火燒開後轉小火炖1小時。

2 250g雪梨去皮去核,切成約2cm見方的塊,加入鍋中同炖。

3 30分鐘後關火,待降至約40-60度左右時加入蜂蜜,攪勻食用即可。

【注意事項】

1 溫度過高會破壞蜂蜜中的營養成分,所以等湯冷卻至40-60度時再加入。

2 脾胃虛寒、腹部冷痛和血虛者,要注意食用量。

3 加入蓮子、大棗、枸杞可以增加養顔功能。

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最後提醒大家,秋季盡量少吃油炸、燒烤以及熱性食物,如辣椒、生姜等,這些食物非常容易上火,不然銀耳雪梨蜂蜜湯可就白喝啦~

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