花生蓮子紅棗花膠湯-tft每日頭條

花生蓮子紅棗花膠湯

生活更新时间:2024-11-30 17:39:56

花生蓮子紅棗花膠湯（母親節給媽媽做道菜）1

花膠對女人的好處數之不盡，趁着母親節來臨之際，炖一道最能代表心意的湯水，慰勞一下老母親！

By 龍靜CCCCC 【豆果美食官方認證達人】

用料

瘦肉 150克
鹽适量
花膠 100克
紅棗十個

做法步驟

花生蓮子紅棗花膠湯（母親節給媽媽做道菜）2

1、主要材料，花膠提前一晚浸泡，切成中等大小

花生蓮子紅棗花膠湯（母親節給媽媽做道菜）3

2、起一小鍋燒熱水，放入花椒煮至軟身，倒掉水分，這個做法根據自己的花膠大小而定

花生蓮子紅棗花膠湯（母親節給媽媽做道菜）4

3、瘦肉切塊，焯熟，去掉血水

花生蓮子紅棗花膠湯（母親節給媽媽做道菜）5

4、煮過的瘦肉能更好的去掉一些肉腥味，我個人不是很喜歡那種肉味

花生蓮子紅棗花膠湯（母親節給媽媽做道菜）6

5、花膠，紅棗依次放入炖盅内

花生蓮子紅棗花膠湯（母親節給媽媽做道菜）7

6、放入瘦肉

花生蓮子紅棗花膠湯（母親節給媽媽做道菜）8

7、倒入一大碗水

花生蓮子紅棗花膠湯（母親節給媽媽做道菜）9

8、炖鍋按炖煮功能，大約炖三小時即可

花生蓮子紅棗花膠湯（母親節給媽媽做道菜）10

9、炖好的花膠，加一點鹽調味即可

花生蓮子紅棗花膠湯（母親節給媽媽做道菜）11

10、美容養顔，膠原滿滿的一道湯水

小貼士

我沒有放姜，因為兩種材料已焯水，去掉很大部分的腥味，隻放了一點鹽調味！

瘦肉的營養功效

味甘鹹、性平，入脾、胃、腎經；補腎養血，滋陰潤燥；主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、産後血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰，潤肌膚，利二便和止消渴。

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