
By 方太生活家

1、食材準備

2、将魚頭洗淨,去鰓,去鱗,瀝掉水分,用輔料腌漬

3、炒制主料中除去魚頭的醬料

4、将魚頭放入大的魚盤中,澆上炒制的醬料

5、蒸制25分鐘即可

6、出鍋後,将蒸魚時盤中的湯水倒入鍋中加熱,在淋到魚頭上味道更好。

7、成品
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