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芋頭炖排骨做法

生活 更新时间:2025-02-05 22:17:45

芋頭炖排骨做法?做法小芋頭去皮,洗淨備用,今天小編就來聊一聊關于芋頭炖排骨做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

芋頭炖排骨做法(芋頭炖排骨做法步驟)1

芋頭炖排骨做法

做法

小芋頭去皮,洗淨備用。

香菇用水泡發,剪去根部。

排骨剁成長5厘米、寬2厘米的段,用清水浸泡2小時後沖淨血水,撈出加米酒氽水備用。

沙鍋内加水,下入蔥、姜、氽好水的排骨煲至七成熟,加入小芋頭和香菇,炖至排骨、芋頭熟爛時加鹽、雞精、胡椒粉調味即可。

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