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西瓜銀耳解暑湯

時尚 更新时间:2025-02-23 11:05:46

又到了一年中最熱的時候,要說小暑熱,大暑還有更熱。在民間有着“小暑大暑上蒸下煮”的說法,這時候人們養生會從飲食入手,閑暇之間還可以去外面賞賞荷花。今天就教大家一道甜品,用雪梨、銀耳和牛奶,補水降暑、補鈣美容。

西瓜銀耳解暑湯(大暑節氣到用雪梨)1

天氣越來越熱後,很多人出現了皮膚幹燥、嗓子幹等不用程度的幹燥感,尤其是在外做農活的人,相比于活動量較小的人,飲食量還要更多。這時候除了慢口飲水,時不時的就喝水以外,還可以選擇水分高的水果。

西瓜銀耳解暑湯(大暑節氣到用雪梨)2

其中梨子就是補水的最佳選擇,梨的水分非常多,每當我們想喝水身邊隻有梨的時候,吃起來既解渴還解飽,這就是因為梨子中含有85%-86%的水分。口感清香,再加上梨子有那麼多的品種,酸酸甜甜還十分開胃。

出門在外拿一個梨子,補水的同時也有降暑的作用。另外,梨子的優勢還有其中的胡蘿蔔素,它的特點是可以在體内轉化為維生素A。需要夜間出門的人,預防夜盲症的好選擇是還可以吃梨。

西瓜銀耳解暑湯(大暑節氣到用雪梨)3

還有銀耳,銀耳的膳食纖維豐富,每百克的銀耳中含有30.4g的膳食纖維、10g左右的蛋白質。具有增強機體免疫力、促進腸胃蠕動、通便緩解便秘等作用。把買回來的幹銀耳,用溫水泡發,燒開水後,把銀耳放進去焯熟,之後用來做涼拌或者是做甜品、湯飲都是很好的選擇。

如果它跟雪梨搭配還會更好,雪梨中有大量的水分, 且有甜甜的口感,把銀耳放在裡面,用來女性的美容護膚大有幫助。既受人們歡迎,還有養生的效果。最後,大家還要加的一種食物,就是很多人都熟悉的牛奶。

西瓜銀耳解暑湯(大暑節氣到用雪梨)4

牛奶有很強大的補鈣功能,雖然它跟綠葉菜相比,沒有綠葉菜的營養價值高,但并不代表它的補鈣效果就不強。它也有綠葉菜不能及的地方,就是牛奶中的鈣極易被機體消化吸收,這點是它的優勢。

西瓜銀耳解暑湯(大暑節氣到用雪梨)5

三種食材都有了,接下來我們就看下制作了。制作起來非常簡單,先用開水把銀耳煮熟,之後放到涼牛奶裡面,加入切好塊的雪梨,一起煮上3分鐘左右,就可以享受甜品了。如果你喜歡吃涼的食物,還可以把做好的牛奶雪梨銀耳飲,放到冰箱裡面,冰鎮後再吃,有補水降暑、補鈣美容的好處。

西瓜銀耳解暑湯(大暑節氣到用雪梨)6

各位朋友,夏天你會喝哪種飲品降暑?如何食物搭配的?不妨在下方評論中留言,分享給我們的營養師。

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