菜汁蔬菜水餃制作方法?食材:面粉500g、紫包菜适量、胡蘿蔔适量、香菇适量、瘦肉适量、蔥适量、芹菜适量、食鹽适量、味精适量、食用油适量、胡椒粉适量;,下面我們就來聊聊關于菜汁蔬菜水餃制作方法?接下來我們就一起去了解一下吧!
食材:面粉500g、紫包菜适量、胡蘿蔔适量、香菇适量、瘦肉适量、蔥适量、芹菜适量、食鹽适量、味精适量、食用油适量、胡椒粉适量;
準備好包蔬菜汁水餃所需要的材料,比如紫包菜、胡蘿蔔、香蔥、香菇、瘦肉等等,紫包菜和胡蘿蔔主要是用來榨汁的。
把紫包菜或者胡蘿蔔切成小塊,放到榨汁機裡榨成汁備用。
用榨好的蔬菜汁和面,然後把面團揉勻,需要揉久一點才能更均勻。
準備餃子餡,把自己喜歡吃的餡料混合到一起,比如豬肉、芹菜、香菇等等各種餡料。接着用食用油、鹽、味精、醬油等調味料攪拌均勻,餡料備好待用。
開始包蔬菜汁餃子了,把面團擀成餃子皮就開始包了,跟我們平時包餃子的手法是一樣的。
餃子包好之後用餃子盒裝起來,看起來非常漂亮,是早餐晚餐非常适合吃的食物之一。
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