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乳鴿炖阿膠做法與功效

生活 更新时间:2025-01-07 04:31:31

乳鴿炖阿膠做法與功效(我的阿膠滋補記)1

阿膠最适合女人,也适合男人、中老年人阿膠能補血,是女人最好的補血良方,這是人盡皆知的事,其實,男人也能吃!“阿膠有養陰、養陽、養胃、養精的作用。”阿膠的主要功效是補血養血,其次是滋陰潤燥。阿膠也是名貴滋補品,因此很多人好不容易買回來,隻給女人吃,其實男人也可以吃,特别适合氣血虛弱、心悸失眠的人用來調理身體!

By 海燕的手藝 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 鴿子 1隻
  • 阿膠 25克
  • 紅棗 6顆
  • 百合 15克
  • 枸杞 6~8粒
  • 清水 适量
  • 鹽 适量

做法步驟

乳鴿炖阿膠做法與功效(我的阿膠滋補記)2

1、首先将買回來的鴿子清洗幹淨,紅棗,百合,枸杞沖洗備用

乳鴿炖阿膠做法與功效(我的阿膠滋補記)3

2、将鴿子放入涼水鍋中煮沸焯水,如果不喜歡整隻的鴿子也可以将其剁碎再焯水

乳鴿炖阿膠做法與功效(我的阿膠滋補記)4

3、再将阿膠切成小塊

乳鴿炖阿膠做法與功效(我的阿膠滋補記)5

4、換一口砂鍋加入冷水放入鴿子,阿膠,紅棗,枸杞,百合,将湯鍋煮開再将轉小火炖2小時左右

乳鴿炖阿膠做法與功效(我的阿膠滋補記)6

5、最後在煲好的阿膠鴿子湯中加入少量的鹽,一鍋滋補的阿膠靓湯就做好了

乳鴿炖阿膠做法與功效(我的阿膠滋補記)7

6、聞起來很香,喝起來回甘帶甜

乳鴿炖阿膠做法與功效(我的阿膠滋補記)8

7、我們準備開飯了,先來一碗吧!

乳鴿炖阿膠做法與功效(我的阿膠滋補記)9

8、善待自己,冬天适量的滋補一下!

小貼士

女性經期不适宜服用,因為阿膠除了擁有強大的補血作用外,還有止血的功能。 感冒發燒腹瀉時不适宜服用,因為阿膠有潤腸通便的作用。 皮膚病患者不适宜服用,阿膠之所以有美顔的作用,是因為她含有大量的膠原蛋白,能使細胞皮膚活性化,所以我們健康的人服用能使女性補血補氣的同時,還可以使皮膚彈性有光澤!

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